Yes I Do Team, Συντάκης στο Yes I Do

Save the new date | Η καμπάνια αισιοδοξίας του Yes I Do για την υποστήριξη των επαγγελματιών του γάμου

Mar. 2020 Yes I Do TeamWedding blog

Το Yes I Do, δεδομένων των δύσκολων συνθηκών που φαίνεται ότι επηρεάζουν άμεσα τη wedding βιομηχανία, από σήμερα κυκλοφορεί την καμπάνια ασιοδοξίας με τίτλο

«SAVE THE NEW DATE»

Πράγματι, τα νέα δεδομένα έχουν προκαλέσει ανησυχία αλλά και δεκάδες ακυρώσεις γάμων και βαπτίσεων, με αποτέλεσμα οι επαγγελματίες του γάμου και συνεργάτες του Yes I Do να βρίσκονται σε προβληματισμό. Το ίδιο ισχύει και για τα μελλόνυμφα ζευγάρια που φαίνεται να «παγώνουν» τις προετοιμασίες, υπό τον φόβο πως δεν θα είναι εφικτό να πραγματοποιηθούν γάμοι τουλάχιστον μέχρι τον Ιούνιο.

Το μήνυμα της καμπάνιας με άξονες τις λέξεις:

LOVE

PASSION

EMOTION

HONEYMOON

FASHION

«WE»

είναι γεμάτο αισιοδοξία, εξηγώντας πως, όπως η αγάπη, το συναίσθημα, το πάθος δεν μπορούν να ακυρωθούν, το ίδιο ισχύει και για τους γάμους. Love can not be cancelled, neither can your wedding. Δεν ακυρώνουμε, απλώς βρίσκουμε νέα ημερομηνία.

Κάθε μέρα μάλιστα, ένας καταξιωμένος επαγγελματίας του γάμου θα τοποθετείται στο Yes I Do σχετικά με τη νέα συνθήκη. Θα μοιράζεται σκέψεις και προβληματισμούς, αλλά και τα δικά του νέα με τους χιλιάδες αναγνώστες τού πιο διάσημου wedding site στην Ελλάδα. Ποιες νέες ημερομηνίες έχουν διαθεσιμότητα για τον Σεπτέμβριο; Τι προτρέπει τα ζευγάρια για το re-scheduling της ημερομηνίας και τι άλλο θέλει να μοιραστεί με τα εκατοντάδες μελλόνυμφα ζευγάρια;

Για το Yes I Do, η αισιοδοξία είναι φιλοσοφία που ρέει στις φλέβες μας, είναι μονόδρομος, και η ομάδα μας συνεχίζει να εργάζεται πυρετωδώς από το σπίτι προκειμένου το «Save the New Date» να αποτελέσει τη νέα wedding πραγματικότητα.

Θα χαρούμε αν μοιραστείτε στα Insta Stories σας κάποιο από τα επισυναπτόμενα εικαστικά της καμπάνιας με tag @yesidogr και hashtag #SaveTheNewDate για να σκορπίσετε νότες αισιοδοξίας στους δικούς σας μελλόνυμφους followers.

«And the groom may kiss the bride»… Σύντομα θα το ζήσουμε ξανά!

Με αγάπη,

Η ομάδα του Yes I Do

Στρατιωτικός γάμος με royal vibes στη Δράμα και next day shoot στην αρχοντική Κέρκυρα

Apr. 2020 Yes I Do TeamTrue stories

«Αρχικά θέλω να σας ευχαριστήσω για την απίστευτη δουλειά σας. Καθ’ όλη τη διαδικασία προετοιμασίας του γάμου μας συμβουλευόμουν διαρκώς το site σας και το περιοδικό σας. Ήταν όλα τόσο ευχάριστα και απολαύσαμε την κάθε στιγμή. Ο γάμος μας τελέστηκε το καλοκαίρι του 2019, στη Δράμα, και όλα ήταν ονειρεμένα. Ήταν ένας στρατιωτικός γάμος με εξαιρετική μεγαλοπρέπεια».

Λάβαμε πρόσφατα αυτό το email από μια αναγνώστριά μας, την Όλγα, μια κοπέλα με θετική ενέργεια που πραγματοποίησε έναν γάμο βγαλμένο από κινηματογραφική ταινία, τον γάμο των ονείρων της, φωτογραφίες και λεπτομέρειες από τον οποίο σας παρουσιάζουμε σήμερα σε αυτό το άρθρο…

Hollywood vibes στο κοσμοπολίτικο Λιστόν, στην Κέρκυρα.

Οι γαμήλιες φωτογραφίες της και εκείνες της day after φωτογράφισης στην αρχοντική Κέρκυρα, μας υπενθυμίζουν πως δεν πρέπει ποτέ η μαγεία και η αισιοδοξία να λείπουν από τη ζωή μας. Απολαύστε τις και προσθέστε τις στο δικό σας moodboard για τον επικείμενο γάμο σας.

Η προετοιμασία της νύφης λίγο πριν από την εκκλησία.Το κομψό candy bar με τις γλυκές λιχουδιές.Η άφιξη της νύφης στην εκκλησία, λίγο πριν πει το «Yes I do».Η αψίδα με τα σπαθιά κατά την έξοδο των νεονύμφων από την εκκλησία.Royal vibes στην αρχοντική Κέρκυρα.Από την παραμυθένια day after φωτογράφιση.Με φόντο το επιβλητικό σκηνικό.

Wedding Credits

Νυφικό Malena 2019 Pronovias

Στολισμός Salamaniotis

Photos Panos Apostolidis

Λατρεύουμε να αποτελούμε έμπνευση για εσάς. Στείλτε μας το δικό σας, ονειρικό true story στο info@yes-i-do.gr και δείτε το δημοσιευμένο στο site μας!

Διαβάστε επίσης…

Μαρία & Θρασύβουλος: Κομψός γάμος στο Πευκί της Εύβοιας

Δήμητρα Λαζαράτου & Μιχάλης Σταθάτος, ένας κομψός γάμος με λαμπερούς καλεσμένους

True Story | Εύα & John: Κομψός καλοκαιρινός γάμος στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Intimissimi goes bridal με πολύτιμες δαντέλες, σατέν λεπτομέρειες και ντελικάτο τούλι

Mar. 2020 Yes I Do TeamΕσώρουχα

The morning after | Αισθησιακή και θηλυκή, την ημέρα του γάμου σας μαγνητίσατε όλα τα βλέμματα. Το επόμενο πρωί, σας βρίσκει το ίδιο σέξι, κομψή και άνετη μέσα στα Intimissimi εσώρουχά σας. Η συλλογή Morning Cuddles μαγεύει με τον συνδυασμό από πολλές και διαφορετικές δαντέλες πάνω σε σατέν βάση και είναι το απόλυτο outfit της day after, της πρώτης σας ημέρας ως married woman.

Συλλογή Morning Cuddles, Intimissimi

Yes I Do Fact: Η συλλογή αποτελείται από 4 τύπους σουτιέν -Giorgia Balconette Bra με ενίσχυση, Irina Balconette Bra για φυσική ανόρθωση, Balconette Bra και Top Bra Balconette-, σε μεγέθη από 1Β μέχρι 5Β και από 3 τύπους εσωρούχου -slip, brazilian και thong-, σε μεγέθη από 2 έως 4. Επίσης, η σειρά περιλαμβάνει ζαρτιέρες σε one size και babydoll σε small, medium και large.

Bridal Glow | Αυτή η μοναδική λάμψη που μια νύφη εκπέμπει στον γάμο της και που καθεμία γυναίκα θέλει να την ακολουθεί σε κάθε της βήμα… Τούλι και δαντέλα, με τιράντες από σατέν λεπτομέρειες στα σουτιέν, συνθέτουν τη συλλογή Lady Sheer, η οποία απευθύνεται σε κάθε δυναμική γυναίκα και χαρίζει τα λαμπερά vibes της νύφης σε όποια γυναίκα τα φοράει.

Yes I Do Fact: Η συλλογή αποτελείται από 3 τύπους σουτιέν -Sofia Balconette Bra, Gioia Bandeau Bra και Balconette Bra-, σε μεγέθη από 1D μέχρι 5C και από 3 τύπους εσωρούχου -slip, brazilian και thong-, σε μεγέθη από 2 έως 5. Η σειρά περιλαμβάνει, επίσης, ζαρτιέρες σε one size, κιμονό σε small/medium και medium/large, αλλά και τοπ με τιραντάκι, σορτς, lingerie, body και babydoll, σε small, medium και large.

Website intimissimi.com

Instagram @intimissimiofficial

Facebook @intimissimi

Διαβάστε αυτό το άρθρο και ακόμη περισσότερα στο νέο τεύχος του Yes I Do που κυκλοφορεί σε 300 premium σημεία σε όλη την Ελλάδα.

yes-i-do-intimissimi.jpg

Διαβάστε επίσης…

The Intimissimi Brides! Τόνια Σωτηροπούλου & Γωγώ Ξηρού

Intimissimi: Θηλυκότητα και αυθορμητισμός στην πρώτη νύχτα του γάμου!

Κεφάλαιο Νυφική Καλτσοδέτα: Πώς θα τη φορέσετε και ποια ιστορία κρύβεται πίσω από το έθιμο!

Ο κορωνοϊός δεν θα σκοτώσει τον γάμο που ονειρεύομαι

Mar. 2020 Yes I Do TeamWedding blog

Από τη Γωγώ Καρκάνη

Μετράς μήνες, εβδομάδες, μέρες μέχρι την ημερομηνία του γάμου σου. Αψηφάς ακόμα και την «κατάρα» του δίσεκτου 2020. Αρχίζεις να σχεδιάζεις τον γάμο των ονείρων σου για το καλοκαίρι. Όλα πηγαίνουν κατ’ ευχήν – ποιος μίλησε για δίσεκτο έτος; Και μετά, σαν κεραυνός εν αιθρία σκάει η πανδημία. Μέσα στον φόβο σου για το αύριο (και το σήμερα), αγωνιάς και για τον γάμο σου. Θα παντρευτείς τελικά; Σε ρωτούν φίλοι και συγγενείς, με λιγότερο ή περισσότερο συγκαλυμμένη επικριτική διάθεση. Η απάντηση είναι μία και μοναδική: ναι, θα παντρευτώ.

Ο γάμος την εποχή του κορωνοϊού…

Το βλέπουμε να συμβαίνει: Ζευγάρι στην Αλεξανδρούπολη έκανε πολιτικό γάμο φορώντας μάσκες και μετά το γιόρτασε στο σπίτι με μπέργκερ. Ζευγάρι στην Ισπανία, που είχε προγραμματίσει τον γάμο του από καιρό πριν, δεν τον ανέβαλε αλλά τον έκανε στο μπαλκόνι, παρουσία γειτόνων – ανεπιβεβαίωτες πληροφορίες θέλουν την ανθοδέσμη της νύφης να κατέληξε στην εργένισσα του τρίτου ορόφου.

Εσύ συνεχίζεις, ωστόσο, να ονειρεύεσαι και να οργανώνεις έναν μεγαλοπρεπή γάμο. Σε κυκλαδίτικο νησί, με χορό μέχρι το πρωί στην παραλία, ή σε επιβλητικό ναό της Αττικής, με πολυτελή δεξίωση σε ολάνθιστο κτήμα. Αυτό το όνειρο κρατά το ηθικό σου ψηλά και σε βοηθάει να μην καταρρεύσεις μαζί με το χάος γύρω σου. Προβάρεις νυφικό (είναι και ένα έξτρα κίνητρο να αντισταθείς στα «τσιμπολογήματα» τώρα στην καραντίνα), αναζητάς μπομπονιέρες και προσκλητήρια στο διαδίκτυο.

Ακόμα και αν επαληθευτούν τα χειρότερα σενάρια και αυτή η κατάσταση τραβήξει για πολλούς μήνες, θα μεταφέρεις τον γάμο σου σε νέα ημερομηνία, μαζί με όλα τα όμορφα που σχεδιάζεις γι’ αυτόν. Για να μπορέσεις να έχεις κοντά σου, χωρίς μάσκες, αντισηπτικά και γάντια, όλους τους αγαπημένους σου συγγενείς και φίλους.

Ή θα τον κάνεις την ημερομηνία που είχες αρχικά προγραμματίσει. Συνδυάζοντας δύο από τις μεγαλύτερες τάσεις για το 2020: τους «πράσινους» γάμους, που σέβονται το περιβάλλον, με τους micro weddings, τους γάμους σε στενό οικογενειακό και φιλικό κύκλο.

Ο γάμος της Abbey Dunford και του Taylor Cusick.

Θα ζητήσεις από τους λίγους και εκλεκτούς καλεσμένους σου, αντί για δώρο, να παραμείνουν σε καραντίνα για 14 μέρες, ώστε να δηλώσετε όλοι «ασφαλής στην τοποθεσία γάμος». Ή θα κάνεις έναν τηλε-γάμο, με τους καλεσμένους σου να παρακολουθούν μέσα από το Zoom, το Skype ή το Messenger – μετά την τηλε-εργασία, τα τηλε-δείπνα και τα τηλε-πάρτι, αυτό δεν θα είναι καθόλου ασυνήθιστο, αναμφίβολα. Ή θα κλεφτείς και θα παντρευτείς στην κορυφή ενός βουνού με τον αγαπημένο σου, κάτω από την πανσέληνο, μακριά από πανδημίες και λοιπά δεινά. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, στο τέλος η αγάπη θα νικήσει.

Διαβάστε επίσης…

Πρέπει να αναβάλλεις τον γάμο σου και δεν ξέρεις πώς;

10 σούπερ χρήσιμα tips για να «μπεις» στο νυφικό σου μετά την καραντίνα

Ο wedding planner Μάρκος Μαχαιρόπουλος σε μια must-read αισιόδοξη συνέντευξη για τις ακυρώσεις γάμων και τη νέα wedding πραγματικότητα

Το λεξικό των οικογενειακών σχέσεων!

Mar. 2020Aug. 2022 Yes I Do TeamWedding questions

Νύφη, συννυφάδα, μπατζανάκης. Πόσες φορές έχετε πιάσει τον εαυτό σας να σκέφτεστε αν έχετε αποκαλέσει σωστά τον αδερφό του συζύγου σας σε σημείο που θα ευχόσασταν να είχατε μαζί σας ένα λεξικό. Η επιθυμία σας πραγματοποιήθηκε γιατί σήμερα στο Yes I Do αποσαφηνίζουμε τις έννοιες και βρίσκουμε τη δική μας θέση στο λεξιλόγιο των οικογενειακών σχέσεων.

yes-i-do-family-lexikon.jpg

Σύζυγοι: Δεν χρειάζεται να δώσουμε τον ορισμό καθώς είναι τοις πάσι γνωστό, όμως δεν μπορεί να λείπει από το λεξικό.
Γαμπρός και νύφη: Αν είστε γυναίκα, για την οικογένειά σας ο άντρας σας είναι ο γαμπρός τους. Αν είστε άντρας, η γυναίκας σας είναι είναι η νύφη για την οικογένειά σας.
Πεθερός-α: Οι γονείς του/της συζύγου σας
Συμπέθερος-α: Οι γονείς των συζύγων!

Πάμε τώρα στα πιο δύσκολα…
Συννυφάδες: Ονομάζονται οι γυναίκες που οι σύζυγοί τους είναι αδέρφια.
Σύγαμπρος ή, πιο λαϊκά, μπατζανάκης: Αν είστε δυο αδερφές, τότε οι άντρες σας είναι μπατζανάκηδες!
Κουνιάδος-α: Μπορείτε να αποκαλέσετε έτσι τα αδέρφια του άντρα σας όπως αντίστοιχα και ο άντρας σας τα αδέρφια σας.

Δεν είναι δύσκολα, λίγο practice χρειάζεστε και σε σύντομο διάστημα θα έχετε μάθει να αποκαλείτε τη νέα σας οικογένεια με το σωστό όνομα του καθενός. Αν σας βολεύει περισσότερο βγάλτε τους δικά σας nicknames σε περίπτωση που αυτό που θέλετε να πείτε δεν πρέπει να ακουστεί. Just in case…

Διαβάστε επίσης…

Η πιο δημοφιλής ημερομηνία γάμου και άλλες παράξενες στατιστικές

Όλες οι υποχρεώσεις της κουμπάρας: Ο πλήρης και ανανεωμένος οδηγός

6 πράγματα που δεν πρέπει ποτέ να πείτε στην πεθερά σας την ημέρα του γάμου σας

Κάτια Δελατόλα: Σαν σχεδιάστρια, είμαι «παρατηρητής» κάθε νύφης

Mar. 2020 Yes I Do TeamΈλληνες

Συνέντευξη με τη σχεδιάστρια που έχει καταφέρει να συνδυάσει το όνομά της με τα πιο αέρινα, ανάλαφρα και γεμάτα κίνηση νυφικά.

Photo: G wedd Fotografia by George Bouzakis

Πώς αποφασίσατε να ασχοληθείτε με τη μόδα και τα νυφικά;

Όταν άνοιξα το ατελιέ μου, πριν από δεκατέσσερα χρόνια, σχεδίαζα κυρίως ρούχα. Η ενασχόλησή μου με τον χώρο της νυφικής μόδας ξεκίνησε μόλις έξι χρόνια πριν, εξαιτίας των requests από πολλές πελάτισσές μου να δουν τη νυφική μου συλλογή– την οποία δεν είχα καν σχεδιάσει τότε! Έπειτα από αρκετά τηλεφωνήματα λοιπόν, σχεδίασα πέντε νυφικά ώστε να μπορώ να δείχνω σε νύφες, κι έτσι έφτασα σήμερα να δημιουργώ κυρίως νυφικά και ελάχιστα φορέματα.

Πόσο σας επηρέασε στη δουλειά σας το γεγονός ότι έχετε ζήσει αρκετά χρόνια στο εξωτερικό;

Το ότι έχω ζήσει κάποια χρόνια στο εξωτερικό με έχει επηρεάσει τόσο στην αισθητική όσο και στη συμπεριφορά. Όμως, έχοντας επιστρέψει στην Ελλάδα εδώ και πολύ καιρό, έχω προσαρμοστεί ξανά στα ελληνικά δεδομένα.

Το στοιχείο της κίνησης είναι χαρακτηριστικό σε όλες σας τις συλλογές, από το όνομα που τους δίνετε μέχρι τον τρόπο που εφαρμόζουν τα υφάσματα πάνω στο σώμα. Πόσο εύκολο είναι να δώσετε στην κάθε σας νύφη την κίνηση που της ταιριάζει;

Τα νυφικά μου στην πλειονότητά τους είναι αέρινα και ελαφριά, επιτρέποντας στη νύφη να κινείται άνετα μέσα σε αυτά. Θα περιέγραφα τον δικό μου ρόλο σαν εκείνον του «παρατηρητή». Παρακολουθώ τις κινήσεις και τις εκφράσεις κάθε νύφης και παρατηρώ με ποιο νυφικό ξεκινά να χορεύει ελαφρώς, να «παίζει» με τα υφάσματα και να χαμογελάει. Τέλος, της κάνω μια σειρά από ερωτήσεις προκειμένου να καταλήξουμε σε εκείνο το νυφικό που εξυπηρετεί απόλυτα τις ανάγκες της.

Ενώ συνεργάζεστε πάντα με τις νύφες σας στη διαδικασία δημιουργίας του νυφικού τους -σε σημείο που κάποτε εντάξατε στην επίσημη συλλογή σας το σχέδιο που «ονειρεύτηκε» μια νύφη σας-, υπάρχει κάτι το οποίο δε θα διαπραγματευόσασταν ποτέ;

Ο κάθε σχεδιαστής έχει το δικό του στιλ, κάποια δυνατά και κάποια αδύναμα σημεία. Αναμφισβήτητα, το δικό μου σχεδιαστικό στιλ είναι το bohemian, το αέρινο και το ρομαντικό. Δε μου αρέσουν τα πολύ ογκώδη νυφικά, αλλά ούτε κι εκείνα που είναι φτιαγμένα από σκληρά και στητά υφάσματα. Συνεπώς, αν κάποια νύφη μού ζητούσε κάτι τέτοιο, που δε συνάδει με το στιλ μου, δε θα το έκανα. Ωστόσο, θα της πρότεινα άλλους σχεδιαστές που ειδικεύονται σε αυτό το look και θα το αποτύπωναν άψογα.

Υπάρχει το ένα, το μοναδικό, το τέλειο νυφικό;

Ειλικρινά, δεν ξέρω αν υπάρχει το τέλειο νυφικό. Πάντως, οι νύφες μού διηγούνται ιστορίες που έχουν να κάνουν πρώτα με το πόσο άνετα και όμορφα ένιωσαν με τον σχεδιαστή, πόσο ικανοποιημένες έμειναν από τη δουλειά, πόσο όμορφο ήταν το ατελιέ του και έπειτα με το νυφικό αυτό καθαυτό.

Με ποια υλικά εκφράζεστε απόλυτα;

Εκφράζομαι μέσα από δαντέλες Chantilly, μεταξωτές μουσελίνες και πλισέ τούλια.

Ποια είναι τα σχέδιά σας για το 2020;

Στόχος μου για το 2020 είναι να διευρύνω την ποικιλία στη συλλογή μου. Επιδιώκω ένα πιο έθνικ look, με ποικίλα υφάσματα, κοψίματα και γραμμές.

Οι συλλογές σας κρύβουν πάντα ένα βαθύτερο νόημα. Από πού εμπνευστήκατε τη νέα σας συλλογή;

Από έθνικ φορεσιές – ελληνικές και αφρικανικές.

Τα σχέδιά σας έχουν μια ισχυρή δόση θηλυκότητας και ρομαντισμού. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά μιας Katia Delatola bride;

Τα χαρακτηριστικά που θέλω να έχει η «νύφη μου» είναι κοσμιότητα και ευγένεια ψυχής.

Τι θα παρουσιάσετε στο φετινό Yes I Do Catwalk by ghd;

Νυφικά από τη συλλογή του 2020. Προετοιμαστείτε για κρόσσια, κεντημένα τούλια με πουά και plissé soleil.

yes-i-do-katia-delatola-designer.jpg

Διαβάστε επίσης…

«Lace my Dream» | H νέα συλλογή της Κάτιας Δελατόλα είναι ονειρική!

Τα κομψά και άνετα νυφικά με την bohemian αισθητική που πρέπει να δεις αν παντρεύεσαι αυτό το καλοκαίρι

H Bάσω Κολλιδά στο Yes I Do catwalk by ghd περπάτησε με το πιο ρομαντικό νυφικό του show!

Ο wedding planner Μάρκος Μαχαιρόπουλος σε μια must-read αισιόδοξη συνέντευξη για τις ακυρώσεις γάμων και τη νέα wedding πραγματικότητα

Mar. 2020Aug. 2022 Yes I Do TeamCelebrity Interviews

Από τον Παναγιώτη Κούστα

Ποια είναι η κατάσταση που επικρατεί αυτή τη στιγμή στη χώρα -και όχι μόνο- όσον αφορά τους γάμους της άνοιξης και του καλοκαιριού, τι θα γίνει με τις αναβολές και τις διαθέσιμες ημερομηνίες που απομένουν ελεύθερες την περίοδο του καλοκαιριού και ποιες αλλαγές θα υπάρξουν όσον αφορά τους γάμους στη μετά-κορωνοϊό εποχή; Ο Μάρκος Μαχαιρόπουλος της κορυφαίας εταιρείας event planning Mr.Co καταθέτει τις απόψεις του σε μια συνέντευξη με ξεχωριστό ενδιαφέρον για όλα τα ζευγάρια που έχουν προγραμματίσει τον γάμο τους αυτή την περίοδο, αλλά και για τους επαγγελματίες του γάμου που δραστηριοποιούνται στη χώρα μας.

O wedding planner Μάρκος Μαχαιρόπουλος | Photo: Αλέξανδρος Μακρής

Κύριε Μαχαιρόπουλε, τις τελευταίες μέρες τα ζευγάρια που πρόκειται να παντρευτούν μέσα στην άνοιξη, βρίσκονται σε μια κατάσταση που δεν ξέρουν τι ακριβώς πρέπει να κάνουν. Τι feedback δέχεστε εσείς από τους πελάτες σας;

Η αλήθεια είναι ότι, ειδικά για τους μήνες Απρίλιο και Μάιο, υπάρχουν αρκετές ακυρώσεις και μεταφορές ημερομηνιών. Εμείς, φυσικά, είμαστε κοντά τους και προσπαθούμε πάντα μα πάντα για το καλύτερο.

Σε περίπτωση που ένα ζευγάρι έχει προγραμματίσει τον γάμο του την περίοδο μέχρι και τον Μάιο, θα το παρακινούσατε να τον μεταθέσει για αργότερα;

Μετακινούμε τη διοργάνωση του γάμου πάντα στην πρώτη διαθέσιμη ημερομηνία που μπορούμε -εφόσον φυσικά κάτι τέτοιο είναι αποδεκτό από το ζευγάρι- και κάποιες φορές το καταφέρνουμε χωρίς άλλες επιπτώσεις. Για να γίνει αυτό πρέπει να υπάρχει σύμπνοια και με τους υπόλοιπους συντελεστές όπως τον χώρο, την εταιρεία τροφοδοσίας, τον φωτογράφο και πολλούς άλλους.

Τι συμβουλεύετε τα ζευγάρια που σκοπεύουν να παντρευτούν από τον Μάιο και μετά που όλοι ελπίζουμε ότι τα πράγματα θα είναι καλύτερα, αλλά και μέσα στο καλοκαίρι;

Οι συμβουλές μας είναι απλές. Καταρχήν μέχρι τότε να υπάρχει ψυχραιμία από όλους γιατί αυτό που βιώνουμε οφείλεται σε «ανωτέρα βία», έναν όρο που τον συναντάμε μέσα στα συμβόλαιά μας και αποτελεί έναν εξωγενή παράγοντα που είναι πέραν των δυνάμεων και των δυνατοτήτων μας να τον αντιμετωπίσουμε. Πρέπει όλοι να περιμένουμε και να ελπίζουμε το καλύτερο, αλλά και να έχουμε εμπιστοσύνη στους ειδικούς. Όσο καλύτερα συμπεριφερθούμε, τόσο καλύτερα θα είναι για όλους μας.

Τι πρέπει να αλλάξει από χθες κιόλας στον τρόπο που μέχρι τώρα οργανώνονται οι γάμοι; Μπορείτε να μας δώσετε κάποιες χρήσιμες συμβουλές;

Σίγουρα θα αλλάξουν πολλά πράγματα στον κόσμο μας που θα μας αφορούν όλους. Θα πρέπει να υπολογίζουμε όλοι καλύτερα τις δυνάμεις και τις δυνατότητές μας, να οργανώνουμε καλύτερα τις συνθήκες που αντιμετωπίζουμε τον γάμο και να ενημερώνουμε διεξοδικά τους πελάτες και τα ζευγάρια μας για το τι μπορεί να συμβεί σε περίπτωση που κάτι πάει στραβά, να έχουμε πάντα plan B. Τα συμβόλαια θα γίνουν πιο λεπτομερή και θα πρέπει να είναι όλοι ενήμεροι και συνεπείς σε αυτά.

Ποια είναι η δική σας αίσθηση για τα πράγματα; Οι άνθρωποι θα συνεχίσουν να παντρεύονται με μεγάλες τελετές ή θα οδηγηθούμε σταδιακά προς την τάση των micro-weddings;

Οι γάμοι θα γίνουν και θα συνεχίσουν να γίνονται και εμείς θα συνεχίσουμε να γιορτάζουμε όλες αυτές τις στιγμές που αξίζουν στη ζωή μας: γάμους, βαπτίσεις, γενέθλια, επετείους. Τα ζευγάρια πρέπει να γνωρίζουν πως κάνουμε ό, τι καλύτερο και να δείχνουν κατανόηση γιατί στην παρούσα φάση δεν μπορούν να έχουν αυτό ακριβώς που θέλουν, κυρίως ως προς τις ημερομηνίες που θα δοθούν ως επιλογή, τις προκαταβολές που έχουν δώσει και τις τυχόν έξτρα χρεώσεις που μπορεί να έχουν αν θέλουν κάτι άλλο. Όλα αυτά διαφέρουν σύμφωνα με τα συμβόλαια και τις προσφορές που έχουν οι εκάστοτε επαγγελματίες.

Τώρα, όσον αφορά τους «μικρούς γάμους» είναι μια τάση που υπάρχει γενικά τα τελευταία χρόνια και αφορά τα ζευγάρια που έχουν ένα συγκεκριμένο budget και ξέρουν ότι με αυτό μπορούν να κάνουν κάτι για συγκεκριμένα άτομα, π.χ. έναν γάμο εκτός Αθηνών, στον τόπο καταγωγής τους και στα νησιά!

Είστε αισιόδοξος για το wedding μέλλον του 2020; Πιστεύετε ότι όταν περάσει η μπόρα που όλοι βιώνουμε τώρα, θα υπάρξει μια έκρηξη γάμων μέσα στο καλοκαίρι και το φθινόπωρο;

Αισιόδοξος είμαι πάντα, οπότε συνεχίζω να είμαι και για το 2020, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν είμαι ρεαλιστής. Ξέρω ότι σε επίπεδο οικονομικών θα υπάρξουν δυσκολίες, αλλά βλέπω τους συνεργάτες μας από την Ελλάδα και το εξωτερικό να είναι διαλλακτικοί καθώς έχουν πλήρη επίγνωση του τι γίνεται και το αντιμετωπίζουν όπως και εμείς με ψυχραιμία και δείχνοντας κατανόηση – υπάρχει σύμπνοια απόψεων πάνω σε αυτό το θέμα. Άλλωστε, μετά από κάθε καταιγίδα βγαίνει το ουράνιο τόξο, για μερικούς ίσως και οι μονόκεροι! Ελπίζω ότι θα έχουμε μέλλον, όπως έχουμε παρόν και παρελθόν. Θα επιστρέψουμε όλοι με καλύτερες ιδέες και δημιουργικές σκέψεις.

Διαβάστε επίσης…

Πρέπει να αναβάλλεις τον γάμο σου και δεν ξέρεις πώς;

Νύφες στην εποχή του κορωνοϊού! Οδηγός Επιβίωσης

10 σούπερ χρήσιμα tips για να «μπεις» στο νυφικό σου μετά την καραντίνα

Κάναμε Wedding Cake tasting στους The Cakers και θέλαμε να κρατήσει για πάντα

Mar. 2020 Yes I Do TeamWedding cake

Από την Ιφιγένεια Ηλιάδη και τον Παναγιώτη Κούστα

Επισκεφθήκαμε το εργαστήριο ζαχαροπλαστικής και καλλιτεχνικής ζαχαροτεχνίας των The Cakers στην Ηλιούπολη για την πιο γλυκιά προσομοίωση της wedding εμπειρίας: το cake tasting! Ο χώρος του, που θυμίζει το σπίτι των Χάνσελ και Γκρέτελ -όπου και να γυρίσεις να κοιτάξεις υπάρχαν γλυκά- μας έβαλε κατευθείαν στο mood, ενώ πριν ξεκινήσουμε να δοκιμάζουμε τις 6 διαφορετικές γεύσεις, το δίδυμο των ιδιοκτητριών, της Λουίζας Διγενή και της Ελισάβετ Αρμάου, μας ενημέρωσε για τις νέες τάσεις στις γαμήλιες τούρτες και μας έδωσε τις super SOS συμβουλές για το τι πρέπει να προσέξουμε πριν κάνουμε την τελική μας επιλογή!

Η επλογή ήταν δύσκολη, δεν θα πούμε ψέματα!

Οι τάσεις

Οι δυο τους μας εξήγησαν πως για την ομάδα τους, πέρα από τις τάσεις στην εμφάνιση στις οποίες δίνουν τεράστια προσοχή, το πιο σημαντικό στοιχείο σε ένα wedding cake αποτελεί η γεύση του. Γι’ αυτό και ο δικός τους στόχος είναι τα αφράτα, ανάλαφρα κέικ με την ελαφριά σαν αφρό υφή στη γέμιση. Τώρα, όσον αφορά τα νέα trends, το πιο δυνατό θέλει τα wedding cakes διακοσμημένα με χειροποίητα σχέδια από κρέμες επικάλυψης σε διάφορα χρώματα. Επίσης, το χρυσό στη διακόσμησή τους γίνεται σήμα κατατεθέν της χρονιάς, όπως πολύ δυνατά σαν τάση είναι και τα marble cakes. Το πιο ενδιαφέρον από όλα τα trends; Το ότι το 2020 λέμε «ναι» στην ποικιλία μέσα από την τάση που θέλει κάθε όροφος της τούρτας να έχει και άλλη γεύση ή να υπάρχουν στο τραπέζι πολλές διαφορετικές και μικρότερες σε μέγεθος τούρτες.

Τούρτα ζωγραφισμένη στο χέρι σε παστέλ αποχρώσεις. | Εντυπωσιακό croquembouche.

Cake Tasting: Η ώρα της αλήθειας

Οι Γεύσεις:

1. Κέικ πορτοκάλι με γέμιση κρέμα βανίλια

2. Κέικ λεμόνι με γέμιση απαλής κρέμας μαρέγκας

3. Red velvet cake με γέμιση cream cheese

4. Κέικ σοκολάτας με γέμιση μους σοκολάτας

5. Κέικ τύπου black forest με σιρόπι και κομμάτια φρούτου

6. Κέικ με γεύση μπανάνα και γέμιση κρέμα και μπανάνα

Wedding Cake tasting in process!

Το κέικ πορτοκάλι με την πιο ήπια γέμιση και το κέικ λεμόνι με την ιδιαίτερη γεύση της κρέμας μαρέγκας, θα το παραδεχθούμε, ενθουσίασαν από τους δυο μας την Ιφιγένεια περισσότερο από όλες τις άλλες επιλογές, ενώ ο Παναγιώτης επειδή είναι περισσότερο της σοκολάτας, αν παντρευόταν αύριο θα πήγαινε «δαγκωτό» είτε με black forest για την extra γλύκα που του δίνει το σιρόπι και την τσαχπινιά των κομματιών φρούτου, είτε με σοκολάτα και μους για πιο pure chocolate εμπειρία. Το red velvet, πάλι, έχει την τσαχπινιά του cream cheese που ικανοποιεί όσους δεν τους αρέσουν τα γλυκά με πολύ ζάχαρη, ενώ το banana cake θυμίζει λίγο… φρουτόκρεμα και είναι η επιλογή που σίγουρα θα λατρέψουν τα παιδιά που θα έρθουν μαζί με τους φίλους και τους συγγενείς στον γάμο σας. Τι κάνουμε, τώρα; Μετά από διεξοδική συζήτηση, αποφασίσαμε πως αν ήμαστε ζευγάρι θα πηγαίναμε με την επιλογή της ποικιλίας: Κέικ λεμόνι με κρέμα μαρέγκας, κέικ τύπου black forest με σιρόπι και κομμάτια φρούτου και κέικ με γεύση μπανάνα και γέμιση κρέμα και μπανάνα. Όχι ότι οι άλλες επιλογές δεν μας άρεσαν, αλλά αυτές που κάναμε αντιπροσωπεύουν περισσότερο εμάς και όσους κοινούς μας φίλους που ξέρουμε τα γούστα τους! Εσείς διαλέξτε αναλόγως τα δικά σας wedding cakes!

Η αποστολή μας ολοκληρώθηκε με επιτυχία!

Το Dessert Table

Πάντως, αυτό που αποτελεί το πιο φανταστικό από όλα είναι το ότι στους γάμους του 2020, τα γλυκά δεν περιορίζουν την παρουσία τους στο wedding cake, αλλά επεκτείνονται και στο dessert table που συνεχίζει σταθερά να αποτελεί μία από τις πιο δυνατές τάσεις των τελευταίων ετών. Άλλωστε, το τραπέζι με τα γλυκά είναι το μέρος που οι καλεσμένοι αλληλεπιδρούν, γνωρίζονται μεταξύ τους, συζητούν και επανέρχονται για γλυκό ανεφοδιασμό καθόλη τη διάρκεια του event. Όσον αφορά στο στήσιμο, φέτος ξεχνάμε καθετί μίνιμαλ και δίνουμε έμφαση στην ποικιλία και τις modern vintage γεύσεις. Τα μακαρόν και οι μαρέγκες σε διάφορα χρώματα στήνονται σε κώνους, ενώ τα donuts, τα baignets και οι πύργοι croquembouche χαρίζουν το κάτι διαφορετικό στο τραπέζι. Σκοπός είναι οι μερίδες να είναι μικρές και οι επιλογές αμέτρητες!

The more, the merrier! Το dessert table γεμίζει με ξεχωριστές λιχουδιές όπως baignets, donuts και μαρέγκες σε πανέμορφα χρώματα.

Keep in mind!

– Το ραντεβού για cake tasting είναι απαραίτητο. Εκμεταλλευτείτε την παρουσία του ειδικού pastry επαγγελματία που θα σας βοηθήσει να κατασταλάξετε στο τι ακριβώς θέλετε.

– Ξεφύγετε από τα συνηθισμένα και σκεφθείτε εκτός του κουτιού. Δοκιμάστε ακόμα και τις γεύσεις που σε άλλη περίπτωση δεν θα σας έκλειναν το μάτι, γιατί μπορεί να αλλάξετε γνώμη!

– Το wedding cake ίσως είναι το μόνο «πιάτο» από το τραπέζι του γάμου σας που θα δοκιμάσουν όλοι ανεξαιρέτως οι καλεσμένοι, ακόμη και αυτοί που δεν αγαπούν τα γλυκά, έστω για το καλό.

– The more, the merrier! Η ποικιλία αποτελεί το σύνθημα του 2020 και σας επιτρέπει να καλύψετε τις προτιμήσεις όσο το δυνατόν περισσότερων καλεσμένων.

– Το dessert table βρίσκεται πάντα στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος των καλεσμένων σας, οπότε κάντε το να αξίζει!

– Οι The Cakers, εκτός από γάμους, αναλαμβάνουν και βαπτίσεις, αλλά και κάθε είδους event.

Φωτογραφίες: Αλέξανδρος Μακρής

Διαβάστε επίσης…

Η γλυκιά πλευρά του Yes I Do Catwalk by ghd είχε την υπογραφή των The Cakers

Πολιτικός γάμος: The sweets

The Cakers: 4 Γαμήλιες τούρτες που θα ερωτευθείτε…

Τα megla.m νυφικά που λάτρεψαν οι alternative brides στο Yes I Do Catwalk by ghd

Mar. 2020Apr. 2022 Yes I Do TeamΝυφικό, Έλληνες, Yes I do catwalk #5

Γιακάς πουκαμίσου, off-the-shoulder μανίκια, bridal παντελόνες και τολμηρά crop tops. Τα νυφικά που παρουσίασε η Ματίνα Μέγκλα στο Yes I Do Catwalk by ghd ήταν pure inspiration για κάθε νύφη που θέλει να ξεχωρίσει χωρίς να χάσει τη θηλυκότητα ή τον ρομαντισμό της.

Αντιγόνη Κουλουκάκου και Κίττυ Παϊταζόγλου, λίγο πριν βγουν στη σκηνή.

Στο Yes I Do Catwalk by ghd είδαμε νυφικά της συλλογής σας για το 2020. Ποια ήταν η έμπνευσή σας;

Έμπνευση μου είναι πάντα η γυναίκα που παντρεύεται. Θέλησα να δημιουργήσω πέντε -κάπως διαφορετικά- νυφικά στιλ, που απελευθερώνουν τη νύφη και της επιτρέπουν να ακολουθήσει το ύφος του γάμου που της ταιριάζει καλύτερα.

Oι δυναμικές προσωπικότητες των celebs που περπάτησαν για τη σχεδιάστρια ταίριαξαν άψογα με την ανατρεπτική της συλλογή.

Η Έλενα Τσαγκρινού έκανε μια edgy αλλαγή στα μαλλιά της πέντε μέρες πριν από το show. Ποια ήταν η δική σας αντίδραση;

Εξαρχής, είδα την αλλαγή της Έλενας θετικά. Είναι ένα στιλ που ταιριάζει απόλυτα στη φιγούρα της επομένως και στο σύνολο που είχαμε επιλέξει έτσι κι αλλιώς για εκείνη. Απλώς, αυτή η αλλαγή απογείωσε το look κατά τη γνώμη μου!

H Νατάσα Μπερέκου, η Έλενα Τσαγκρινού και η Αντιγόνη Κουλουκάκου με τη σχεδιάστρια Ματίνα Μέγκλα (πλάτη) λίγο πριν ανέβουν στη σκηνή.

Στο show είδαμε two-piece νυφικά σύνολα, πριγκιπικά gowns, αλλά και off-the-shoulder μανίκια. Ποια είναι κατά τη γνώμη σας η τάση για το 2020;

Η μόνη τάση που ακολουθώ πιστά είναι… η τάση για χορό! Κατά τα άλλα, το 2020 δίνει έμφαση στα ιδιαίτερα μανίκια, πράγμα που μας αρέσει ιδιαίτερα γιατί χορεύουν κι αυτά μαζί μας.

Η Ματίνα Μέγκλα κουμπώνει το two-piece νυφικό σύνολο της Κίττυς Παϊταζόγλου.

Η Κίττυ Παϊταζόγλου φόρεσε ένα νυφικό σύνολο με γιακά. Μπορεί ένα τόσο ιδιαίτερο στοιχείο να φορεθεί από μια γυναίκα την ημέρα του γάμου της;

Όλα μπορούν να φορεθούν από τη στιγμή που σε ομορφαίνουν και σε κάνουν να νιώθεις άνετα και όμορφα! Το συγκεκριμένο είναι ένα από τα αγαπημένα μου.

Ο γιακάς πουκαμίσου τράβηξε το ενδιαφέρον στο νυφικό της Κίττυς Παϊταζόγλου.

Είδαμε στο catwalk ένα νυφικό με αποκαλυπτικό σκίσιμο φορεμένο από την Μαρία Αντωνά. Μπορεί τελικά μια νύφη να είναι σέξι;

Πάντα πρέπει να νιώθουμε σέξι. Το sexiness είναι επιθυμητό στην bridal εμφάνιση. Απεναντίας, το προκλητικό και το πρόστυχο δεν είναι μας γιατί φανερώνουν μια προσπάθεια έκθεσης. Το συγκεκριμένο νυφικό είχε στόχο να αναδείξει τη φυσικά σέξι πλευρά μιας νύφης.

H Μαρία Αντωνά στο backstage του Yes I Do Catwalk by ghd.

Αν παντρευόσασταν φέτος, ποιο νυφικό της νέας συλλογής σας θα φορούσατε και γιατί.

Δε ξέρω αν μπορώ να διαλέξω… Με μια πρώτη σκέψη νομίζω πως θα συνδύαζα το τοπ της Κίττυς Παϊταζόγλου, την παντελόνα της Έλενας Τσαγκρινού και τη robe de chambre της Νατάσας Μπερέκου.

Photos: Γιώργος Αδάμος

Διαβάστε επίσης…

Ματίνα Μέγκλα: Γεννημένη σχεδιάστρια

Αν ψάχνετε ένα διαφορετικό νυφικό για τον γάμο σας, εδώ θα βρείτε την έμπνευση που χρειάζεστε

Ματίνα Μέγκλα | Αέρινες δημιουργίες από οργάντζα και μετάξι, φρέσκες ιδέες, και το αναγκαίο «άγγιγμα στη γη»

eesome | Πώς θα διατηρήσετε όμορφη την επιδερμίδα των χεριών σας, παρά το συχνό πλύσιμο και τη χρήση αντισηπτικών gel

Mar. 2020 Yes I Do TeamΠροϊόντα

Λένε πως η ηλικία μιας γυναίκας φαίνεται από τα χέρια της. Το ίδιο και η χάρη της, πόσο μάλλον όταν αυτή η γυναίκα πρόκειται σύντομα να ντυθεί νύφη. Τα απαλά, προσεγμένα, ενυδατωμένα χέρια που κρατούν τη νυφική ανθοδέσμη ή το χέρι του συζύγου -με το focus να πέφτει στον παράμεσο στον οποίο έχει μόλις περαστεί το δαχτυλίδι του γάμου- αποτελούν το περιεχόμενο των πιο συγκινητικών φωτογραφιών.

Η έλευση του κορωνοϊού στη ζωή μας, όμως, επέβαλλε συχνό πλύσιμο χεριών και χρήση αντισηπτικών gel που απομακρύνουν τα φυσικά έλαια της επιδερμίδας, αλλάζοντας το PH της και κάνοντάς την ξηρή. Για να αποφύγετε το θέαμα της κατεστραμμένης επιδερμίδας στον γάμο σας, αλλά και γενικότερα, χρησιμοποιείστε την must-have κρέμα χεριών της ελληνικής εταιρείας φυτικών καλλυντικών eesome με εκχύλισμα μανόλιας, αμυγδαλέλαιο και βιταμίνη Ε. Έχει υπέροχο άρωμα και παρά την πλούσια, θρεπτική της υφή, απορροφάται γρήγορα, χαρίζοντας στην επιδερμίδα σας ό,τι χρειάζεται για να συνεχίζει να λάμπει! Θα τη βρείτε εδώ με έκπτωση 30%!

*Κάντε scroll down και δείτε υπέροχες φωτογραφίες από το backstage του Yes I Do Catwalk by Ghd όπου η eesome περιποιήθηκε τις celebrities πριν βγουν στην πασαρέλα.

Κατερίνα ΓερονικολούΜάρα ΔαρμουσλήΜυρτώ ΚάζηΙωάννα ΜπέλλαΤέα Πρέλεβιτς

Διαβάστε επίσης…

Συνέντευξη με την Τέα Πρέλεβιτς, brand ambassador & marketing director της εταιρείας προϊόντων ομορφιάς eesome

Πρέπει να αναβάλλεις τον γάμο σου και δεν ξέρεις πώς;

Νύφες στην εποχή του κορωνοϊού! Οδηγός Επιβίωσης

Κουφέτα Confetti Crispo by Relkon Hellas: Αυτά είναι τα κουφέτα του γάμου σας!

Mar. 2020Apr. 2022 Yes I Do TeamYes I do catwalk #5, Μπομπονιέρες-Κουφέτα

Παράδοση, πάθος και καινοτομία χαρακτηρίζουν την εταιρεία Crispo, που συνδυάζει μοναδικά το παραδοσιακό στοιχείο-άλλωστε η ιστορία της ξεκινάει το 1890-με τις πιο μοντέρνες μεθόδους παραγωγής. Δίνει στα κουφέτα μια εντελώς καινούρια διάσταση, δημιουργώντας νέα, παγκόσμια trends και προσφέροντας στα ζευγάρια την ευκαιρία να εκπλήξουν τους καλεσμένους τους στις πιο σημαντικές στιγμές της ζωής τους! Συναντήσαμε τον Marketing Director της Relkon Hellas, επίσημης αντιπροσώπου της Confetti Crispo στην Ελλάδα, τον κ. Παντελή Τασελαρίδη και μας μύησε στα γλυκά «μυστικά» της Crispo!

O Marketing Director της Relkon Hellas, επίσημης αντιπροσώπου της Confetti Crispo στην Ελλάδα, κ. Παντελής Τασελαρίδης.

Κύριε Τασελαρίδη, παρουσιάστε μας τα κουφέτα Crispo με λίγα λόγια!

Από την ίδρυσή της το 1890, η Confetti Crispo κατάφερε να εδραιωθεί στην Ιταλία αλλά και παγκοσμίως ως κορυφαίος παραγωγός κουφέτων και σοκολάτας. Για τέσσερις γενιές, εργάστηκε με ενθουσιασμό και αφοσίωση, με αποτέλεσμα να διαθέτει σήμερα δύο μονάδες παραγωγής, συνολικής επιφάνειας 20.000 τ.μ., με παραγωγική ικανότητα 47 τόνων καθημερινά. Αυτήν τη στιγμή είναι ο μοναδικός παραγωγός κουφέτων με μηδενικό περιβαλλοντικό αντίκτυπο, καθώς οι συνολικές ανάγκες της παραγωγής σε ενέργεια καλύπτονται από τη συμπαραγωγή ατμού και νερού. Η αυστηρή επιλογή πρώτων υλών σε συνδυασμό με την τεχνογνωσία που πέρασε από γενιά σε γενιά οδήγησα στη δημιουργία εξαιρετικών προϊόντων και νέων τάσεων. Αξίζει να σημειωθεί ότι η Confetti Crispo ήταν η πρώτη εταιρεία που δημιούργησε κουφέτα σοκολάτας με γεύσεις, αλλά και εκείνη που έκανε την επανάσταση δημιουργώντας το Ciocopassion, το πρώτο κουφέτο με πυρήνα λευκής σοκολάτας αντί για αμύγδαλο. Πρόκειται για ένα κουφέτο με πολύ λεπτή επίστρωση ζάχαρης το οποίο λιώνει στο στόμα με αποτέλεσμα να αναδεικνύεται η πλούσια γεύση του.

Κουφέτα Ciocopassion

Το μυστικό επιτυχίας της Crispo φαίνεται πως κρύβεται στην αδιαμφισβήτητη ποιότητα, τον επαγγελματισμό και την πρωτοτυπία! Εσείς, ποια άλλα χαρακτηριστικά θα προσθέτατε στην εταιρεία-σταθμό στην παραγωγή κουφέτου;

Ευαισθητοποίηση. Η Crispo πρώτη μετέτρεψε τη γραμμή παραγωγής της και δημιούργησε κουφέτα χωρίς γλουτένη, ακολουθώντας τη διατροφική τάση της εποχής.

Μοναδικότητα. Χάρη στην τεχνογνωσία που διαθέτει, μπορεί να δημιουργεί προϊόντα μοναδικά στο είδος τους όπως το Cioco Star, ένα κουφέτο σε σχήμα αστεριού, και στη συνέχεια το Ciocosoft, με πυρήνα από ρευστή πραλίνα.

Ποια είναι τα δικά σας αγαπημένα κουφέτα από την ατελείωτη συλλογή της Crispo;

Δύσκολη ερώτηση! Τι να πρωτοδιαλέξεις; Θα έλεγα ότι η σειρά Snob είναι η αγαπημένη μου. Ο συνδυασμός βελγικής σοκολάτας, καβουρντισμένου αμύγδαλου εξαιρετικής ποιότητας, λεπτής επίστρωσης ζάχαρης και ακριβών αρωμάτων δημιουργούν έναν ευφάνταστο συνδυασμό. Ξεχωρίζω ιδιαίτερα τη γεύση crème brûlée η οποία παραπέμπει στο φημισμένο γαλλικό γλυκό.

Κουφέτα Snob crème brûlée

Η Crispo έφερε στην Ελλάδα τη σειρά Ciocosoft. Κουφέτα με απαλή και κρεμώδη γέμιση, που κρύβει μοναδικές γεύσεις όπως μους βερίκοκο, φρούτα του δάσους και crème caramel! Γιατί αυτή η σειρά έχει ενθουσιάσει τόσο τους μελλόνυμφους;

Η σειρά Ciocosoft πραγματικά είναι μια επανάσταση! Αφενός γιατί είναι το μοναδικό κουφέτο με ρευστή και βελούδινη γέμιση, αφετέρου για την ιδιαιτερότητα των χρωμάτων. Σε ένα μόνο κουτί περικλείονται 5 διαφορετικές αποχρώσεις με 5 διαφορετικές γεύσεις, δίνοντας έτσι τη δυνατότητα για δημιουργία ξεχωριστών candy bars. Τι καλύτερο θα μπορούσαν να επιλέξουν οι μελλόνυμφοι για να ευχαριστήσουν τους καλεσμένους τους;

Κουφέτα Ciocosoft Pink

Ποια κουφέτα Crispo πρέπει να περιλαμβάνει οπωσδήποτε το candy bar ενός γάμου;

Οι σειρές Ciocopassion και Snob αποτελούν must για ένα candy bar γάμου. Η ατελείωτη ποικιλία γεύσεων, οι περισσότερες από τις οποίες βασίζονται σε ιταλικά γλυκά όπως tiramisu, stracciatella, gianduja, panna cotta, ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό καλεσμένο. Δε θα πρέπει βέβαια να απουσιάζει και η τριπλή σοκολάτα για τους chocoholics! Να επισημάνουμε εδώ ότι η Crispo ήταν εκείνη που δημιούργησε τη μόδα της confettata, δηλαδή τη διακόσμηση ενός τραπεζιού με γυάλες που περιέχουν κουφέτα σε διάφορες γεύσεις.

Και ποια κουφέτα είναι meant to be για βαπτίσεις;

Η σειρά Krixi αποτελεί τη Νο. 1 τάση για βαπτίσεις. Τα έντονα χρώματα, ο τραγανός πυρήνας δημητριακών και η πλούσια σοκολάτα γάλακτος ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους. Τα τελευταία χρόνια παρουσιάσαμε τα Krixi Splash, που έχουν γεύση φράουλα και στο εξωτερικό τους ροζ και γαλάζιες πιτσιλιές. Πρόκειται για έναν τραγανό, φραουλένιο πειρασμό!

Η Crispo ανήκει στη μεγάλη οικογένεια της Relkon. Πόση σημασία έχει να υπάρχει μια οικογενειακή επιχείρηση με εμπειρία και ιστορία πίσω από ένα τέτοιο brand και ποιος ο δικός σας ρόλος στην επιχείρηση;

Η οικογένειά μας δραστηριοποιείται στον τομέα της σοκολάτας και των ζαχαρωδών από το 1987, έχοντας δημιουργήσει και διαχειριστεί όλα αυτά τα χρόνια πάρα πολλά προϊόντα από διάσημους οίκους της Ευρώπης. Οι αξίες μας, η εργατικότητα και η διάθεση για εξέλιξη ήταν οι βασικοί πυλώνες πάνω στους οποίους στηρίζονταν πάντα όλες οι ενέργειές μας για την καθιέρωση νέων τάσεων στην αγορά. Από το 2006 έχουμε επεκτείνει τους ορίζοντές μας και στις αγορές του εξωτερικού, με παρουσία αυτήν τη στιγμή σε πάνω από 30 χώρες στην Ευρώπη, τη Μέση Ανατολή και την Ασία. Μάλιστα, τη χρονιά που μας πέρασε βραβευτήκαμε με τον τίτλο Diamonds of the Greek Economy ως μία από τις 500 πιο δυναμικές επιχειρήσεις. Ο δικός μου ρόλος στην επιχείρηση είναι η χάραξη της στρατηγικής marketing και εμπορικής πολιτικής για όλα τα προϊόντα μας. Στη σύγχρονη εποχή της τεχνολογίας είναι απαραίτητο να χρησιμοποιούνται όλα τα διαθέσιμα μέσα για την προώθησή τους. Σαν Crispo, έχουμε καταφέρει σήμερα να έχουμε την πιο δημοφιλή σελίδα στα social media, με πληθώρα σχολίων από τους καταναλωτές για τις αγαπημένες τους γεύσεις. Η τεχνογνωσία και η εμπειρία που έχουμε αποκτήσει όλα αυτά τα χρόνια σαν οικογένεια είναι και ο λόγος που κορυφαία brands στον χώρο τους όπως η Crispo μάς εμπιστεύονται τα προϊόντα τους για να τα διαθέσουμε στην ελληνική αγορά.

Σε τι λέτε πάντα Yes I Do;

Yes I Do λέω πάντα στην καινοτομία, την πρωτοτυπία και την καλή ποιότητα. Θεωρώ ότι είναι τα βασικά συστατικά για να μπορέσει ένας οργανισμός να εξελιχθεί και να διακριθεί στις πολύ ανταγωνιστικές αγορές, τόσο της Ελλάδας όσο και του εξωτερικού. Αυτό προσπαθούμε να κάνουμε και με τα κουφέτα Crispo, να προσφέρουμε πρωτότυπες γεύσεις και επιλογές στους καταναλωτές για να εκπλήξουν ευχάριστα τους καλεσμένους στις πιο σημαντικές στιγμές της ζωής τους.

yes-i-do-crispo.jpg

Διαβάστε επίσης…

Yes I Do Catwalk by ghd | Ένα φαντασμαγορικό Great Gatsby Show χωρίς προηγούμενο!

Αθάνατο ελληνικό καλοκαίρι: Πώς θα κάνεις τον γάμο σου να μοιάζει βγαλμένος από νησί

Σπατάλη φαγητού: 5 tips για να την εκμηδενίσουμε στον γάμο μας

Τα νέα μίνι νυφικά! H πιο καλοκαιρινή και sexy τάση της bridal fashion για το 2020

Mar. 2020 Yes I Do TeamΝυφικό, Ξένοι

Από τον Παναγιώτη Κούστα

Η ιστορία της μόδας θέλει το μίνι να εφευρίσκεται από τη Mary Quant το 1964, μια χρονιά-ορόσημο για το τι θα γινόταν πλέον αποδεκτό ως προς το τι μπορούσαν να φορούν οι γυναίκες στον δρόμο. Στις έξι σχεδόν δεκαετίες που ακολούθησαν, η θρυλική «εφεύρεση» της Αγγλίδας σχεδιάστριας βίωσε αμέτρητες επιστροφές ως τάση, ενώ φέτος συνιστά ένα από τα μεγαλύτερα bridal trends. Φρέσκα και νεανικά deux-pièces σύνολα, αλλά και κομψά, άνετα φορέματα κάνουν ξανά μόδα τη ‘60s αθωότητα και το όλο αυτοπεποίθηση στιλ της Twiggy.

Oscar de la Renta | Fall 2020 Galvan London | 2020 Cucculelli Shaheen Berta | Fall 2020Naeem Khan | Spring 2020