True Story by Γαλάζια Ακτή | Ένας ρομαντικός γάμος & μία παραμυθένια βάπτιση σ' ένα venue που ξυπνά τις αισθήσεις

Υπάρχουν χώροι που φιλοξενούν εκδηλώσεις και υπάρχουν χώροι που μένουν για πάντα χαραγμένοι στο μυαλό και την καρδιά, όπως η Γαλάζια Ακτή – αυτός ο επίγειος παράδεισος της Αττικής, που συνδυάζει την ομορφιά του φυσικού τοπίου με την εκλεπτυσμένη αισθητική και τις υψηλού επιπέδου υπηρεσίες.

Για την Αθηνά Νικοδήμου, η Γαλάζια Ακτή δεν είναι απλώς το venue όπου πραγματοποίησε τον γάμο της και τη βάπτιση της κόρης της, είναι και η επαγγελματική της στέγη, εκεί όπου περνά πολλές ώρες της ημέρας της καθημερινά. Πώς ήταν λοιπόν η εμπειρία της ως νύφη και μαμά, αλλά και ως Marketing & Event Manager; Στο Yes I Do μοιράζεται όλα όσα έζησε στα δύο πιο σημαντικά events της ζωής της, ενώ παραδέχεται: «Πάντα αγαπούσα τη Γαλάζια Ακτή… Πλέον την αγαπώ λιγάκι παραπάνω».

MUST READ

Γαλάζια Ακτή | Μια ανεπανάληπτη wedding εμπειρία δίπλα στο κύμα

Αθηνά, πώς ήταν να οργανώνεις τον δικό σου γάμο και τη βάπτιση του παιδιού σου στη Γαλάζια Ακτή ως Marketing & Event Manager του venue;

Ο σύζυγός μου και εγώ αγαπάμε πολύ τη θάλασσα και πάντα ονειρευόμασταν να γιορτάσουμε αυτές τις σημαντικές στιγμές της ζωής μας δίπλα στο κύμα. Γι’ αυτό και η Γαλάζια Ακτή ήταν το ιδανικό venue για εμάς. Είναι ένας χώρος που βρίσκεται κυριολεκτικά πάνω στη θάλασσα, και είναι γεμάτος με καταπράσινα δέντρα που αγγίζουν την ακτή. Η ομορφιά της φύσης υπάρχει σε κάθε γωνιά του venue και οι πινελιές με τα fairylights, τους κρυφούς φωτισμούς και τα ξύλινα στοιχεία στα έπιπλα τον μεταμορφώνουν σε κάτι μαγικό. Η οργάνωση αυτών των δύο events, λοιπόν, ήταν ένα πανέμορφο ταξίδι γεμάτο συγκίνηση, δημιουργικότητα, ανυπομονησία αλλά και προκλήσεις.

Ευτυχώς, η επιλογή της Γαλάζιας Ακτής μάς δικαίωσε, γιατί μας διευκόλυνε πολύ να διαχειριστούμε θέματα που μόνο από τη θέση του πελάτη συνειδητοποιείς τη σημασία τους. Για παράδειγμα, την ημέρα του γάμου μας έβρεχε μέχρι το μεσημέρι και μετά τα φαινόμενα υποχώρησαν. Ο ήλιος στέγνωσε τα πάντα γρήγορα και μέχρι το απόγευμα οι συνθήκες ήταν ιδανικές. Το γεγονός ότι δεν χρειαζόταν να δώσουμε ένα μεγάλο ποσό για την ενοικίαση τεντών μια εβδομάδα πριν από τον γάμο, το οποίο θα δεσμευόταν είτε τις χρησιμοποιούσαμε είτε όχι, και είχαμε την εναλλακτική να περιμένουμε μέχρι νωρίς την ημέρα του γάμου για να αποφασίσουμε εάν τα τραπέζια θα στηθούν στον εσωτερικό ή τον εξωτερικό χώρο, λειτούργησε πολύ αγχολυτικά.

Επίσης, στη βάφτιση είχαμε την πολυτέλεια να έχουμε ολόκληρο δωμάτιο πλήρως εξοπλισμένο (μέχρι και παρκοκρέβατο μας παρείχαν) μέσα στο venue, και έτσι μπορούσαμε να φροντίσουμε το μωράκι μας καθόλη τη διάρκεια του event χωρίς άγχος. Ως Marketing & Event Manager του χώρου αντιλαμβανόμουν ότι αυτές οι δύο παροχές είναι χρήσιμες, αλλά την πραγματική τους αξία τη συνειδητοποίησα ως πελάτης.

Μίλησέ μας για τη συνεργασία σου με την υπόλοιπη ομάδα της Γαλάζιας Ακτής, ως νύφη και μαμά αυτήν τη φορά και όχι ως εργαζόμενη.

Ήταν κάτι παραπάνω από άψογη. Το ήξερα ότι όλοι όσοι εργάζονται στη διοργάνωση μιας εκδήλωσης, από το προσωπικό του χώρου μέχρι τους συνεργάτες μας, είναι επαγγελματίες με μεγάλη εμπειρία και τεχνογνωσία, αλλά η επαφή μου μαζί τους ως πελάτης με έκανε να νιώσω ότι είναι άνθρωποι που χαίρονται να βλέπουν εκείνη την ημέρα χαμόγελα, ευτυχία και να γίνονται ενεργά μέρος αυτής, προσθέτοντας το λιθαράκι τους.

Δύο διαφορετικά events, δύο διαφορετικά concepts… Πώς η Γαλάζια Ακτή εξασφαλίζει την ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών και τις προσαρμόζει σε κάθε εκδήλωση, ανεξαρτήτως μεγέθους ή concept;

Η Γαλάζια Ακτή και οι συνεργάτες της, όπως το Δειπνοσοφιστήριον, έχουν πολύ μεγάλη εμπειρία στη διοργάνωση εκδηλώσεων. Εμείς επιλέξαμε το κάθε event να έχει διαφορετικό concept, διότι ήμασταν σίγουροι ότι τόσο το προσωπικό της Γαλάζιας Ακτής αλλά και των συνεργατών μας θα παρέχουν υψηλή ποιότητα στις υπηρεσίες τους.

Για τον γάμο μας, επιλέξαμε όλοι οι καλεσμένοι να κάθονται σε τραπέζια και να σερβιριστούν από το buffet. Κι αυτό, γιατί, ο εξοπλισμός του χώρου με τα λευκά μοναστηριακά τραπέζια και τις καρέκλες X-BACK δημιουργεί ένα νησιώτικο setting, που απέχει πολύ από το στήσιμο ενός κλασικού γάμου με τις ροτόντες και τα λευκά τραπεζομάντηλα. Θέλαμε κάτι ξεχωριστό που να ταιριάζει σε εμάς και να αρέσει και στους καλεσμένους μας, οι οποίοι ξετρελάθηκαν, γιατί πραγματικά δεν είχαν ξαναπάει σε παρόμοιο γάμο. Μετά το φαγητό, ακολούθησε το πάρτι με live μουσική στην αρχή και στη συνέχεια, με DJ μέχρι τις πρωινές ώρες.

Για τη βάφτιση της μικρής μας, θέλαμε να κάνουμε ένα μεγάλο πάρτι με εξίσου υψηλή ποιότητα στη γαστρονομία. Δεν θέλαμε να έρθουν οι καλεσμένοι μας, να φάνε και να αποχωρήσουν. Επιθυμούσαμε να έρθουν, να απολαύσουν το φαγητό και να διασκεδάσουν. Γι’ αυτόν τον λόγο, επιλέξαμε το στιλ του standing buffet, τοποθετώντας high tables πάνω στο deck περιμετρικά από την πίστα, καναπέδες και χαμηλά τραπεζάκια. Οι καλεσμένοι απολάμβαναν το φαγητό όρθιοι και, ορμώμενοι από το party style του venue, μπήκαν γρήγορα στο mood για ξέφρενο χορό.

Ως επαγγελματίας γνωρίζεις τη σημασία της λεπτομέρειας. Ως πελάτης, ποια ήταν εκείνη η λεπτομέρεια στη Γαλάζια Ακτή που έκανε για εσένα τη διαφορά;

Οι άνθρωποι με τους οποίους συνεργάστηκα. Για εμένα, ως πελάτης, ήταν ο λόγος που όλα πήγαν καλύτερα απ’ ό,τι τα είχα φανταστεί. Υπήρχε οργάνωση στα πάντα, η εμπειρία τους ενέπνεε εμπιστοσύνη, ασφάλεια και σιγουριά. Ο τρόπος που αγκάλιαζαν την κάθε πρόκληση με έκανε να νιώθω ζεστασιά.

Αν σου ζητούσαμε να συστήσεις το venue στους weds-to-be, ποια 3 στοιχεία δεν θα παρέλειπες να αναφέρεις;

Η ομορφιά του φυσικού τοπίου που σαγηνεύει: το γεγονός ότι μπαίνεις μέσα στον χώρο, περιστοιχίζεσαι από τη φύση με τον καταπράσινο κήπο, τα ανθισμένα δέντρα, και μετά, οδηγείσαι σε έναν χώρο όπου βλέπεις τη θάλασσα και το φεγγάρι που τη φωτίζει. Όλο αυτό το σκηνικό σε γεμίζει με τόση χαρά που σου μένει αξέχαστη.
Η προστασία από τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Εμάς μας έσωσε κυριολεκτικά!
Η απόσταση: είναι τόσο κοντά στα βόρεια προάστια που οι καλεσμένοι μας το εκτίμησαν δεόντως.