Σκαρφαλωμένη πάνω από το Ιόνιο, με φόντο την Αίτνα, η Ταορμίνα μοιάζει με κινηματογραφικό σκηνικό. Είναι ο τόπος όπου ο έρωτας αποτελεί φυσική συνέχεια του τοπίου. Για ένα honeymoon που δεν είναι απλώς ταξίδι, αλλά εμπειρία ζωής, η Ταορμίνα είναι η επιτομή της ρομαντικής πολυτέλειας. Εδώ, κάθε πρωινό έχει γεύση λεμονιού και κάθε βράδυ μυρίζει παλιά αριστοκρατία και σικελικό πάθος.
Yes I Do Info: Η Ταορμίνα –που συνδυάζει ιστορία, φυσική ομορφιά και μία σπάνια, κοσμοπολίτικη αύρα– βρίσκεται στη βορειοανατολική Σικελία, σε απόσταση περίπου 50 λεπτών από το αεροδρόμιο της Κατάνια. Η πανοραμική θέα και το επιβλητικό ηφαίστειο της Αίτνας την καθιστούν ένα από τα πιο φωτογενή μέρη της Μεσογείου, ενώ το εμβληματικό Αρχαίο Θέατρο αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα της Σικελίας. Η καλύτερη περίοδος για να την επισκεφθούμε είναι τον Μάιο, τον Ιούνιο και τον Σεπτέμβριο, όταν η πόλη διατηρεί τη μοναδική της ατμόσφαιρα, χωρίς τα πλήθη επισκεπτών της high season.
Iconic Stays | Πού να μείνετε
San Domenico Palace, A Four Seasons Hotel
Ένα παλιό μοναστήρι του 14ου αιώνα που μεταμορφώθηκε σε έναν από τους πιο περιζήτητους προορισμούς στον κόσμο –καθώς φιλοξένησε και γυρίσματα της σειράς «The White Lotus»–, αποτελεί το απόλυτο place-to-be για τους newlyweds από όλο τον πλανήτη. Κρυφές αυλές, infinity pool που «αιωρείται» πάνω από το Ιόνιο και σουίτες με ιδιωτικές βεράντες είναι εκεί για να σας προσφέρουν μια διαμονή που θα θυμάστε για πάντα.
Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel
Δίπλα στο Αρχαίο Θέατρο, το ιστορικό αυτό ξενοδοχείο παραμένει σύμβολο της σικελικής αριστοκρατίας. Κήποι με γιασεμί, μια θεϊκή βεράντα και private dinners κάτω από τα αστέρια είναι μερικά μόνο από τα στοιχεία που καθιστούν το Grand Hotel Timeo εξαιρετική επιλογή για τα ζευγάρια που αγαπούν τη vintage πολυτέλεια και τη διαχρονική κομψότητα.
Atlantis Bay
Χτισμένο σε έναν ιδιωτικό κόλπο, με άμεση πρόσβαση στη θάλασσα, το Atlantis Bay είναι ιδανικό για ζευγάρια με πιο σύγχρονη αισθητική, yacht mood, και που επιθυμούν απόλυτη ιδιωτικότητα. Θα το λατρέψετε!
Haute Cuisine | Πού να δειπνήσετε
Η γαστρονομία της Σικελίας είναι έντονη, αισθησιακή και αυθεντική, ακριβώς όπως και το honeymoon που ετοιμάζετε. Πριν μπείτε στο αεροπλάνο, κάντε οπωσδήποτε book σε ένα ή και περισσότερα από τα εστιατόρια που ακολουθούν.
Otto Geleng
Το Otto Geleng είναι το fine dining εστιατόριο του Grand Hotel Timeo. Gourmet εμπειρία μέσα σε ευωδιαστούς κήπους, με degustation menu που αναδεικνύει τα τοπικά προϊόντα.
La Capinera
Contemporary σικελική κουζίνα με –σχεδόν εμμονική– έμφαση στη λεπτομέρεια. Το La Capinera είναι αυτό που ψάχνατε για ένα ξεχωριστό honeymoon dinner με wine pairing από ετικέτες της Αίτνας.
La Baronessa
Η βεράντα του La Baronessa θα σας κόψει την ανάσα. Απολαύστε το ιταλικό menu σε μια ατμόσφαιρα που θυμίζει ιδιωτική έπαυλη. Όταν νυχτώσει, θα νιώσετε σαν να πρωταγωνιστείτε σε ταινία του ιταλικού κινηματογράφου.
5-Day Honeymoon Experience
Η ομάδα του Yes I Do ετοίμασε για εσάς ένα πενθήμερο honeymoon πρόγραμμα στην Ταορμίνα. Όμως, δεν πρόκειται για ένα checklist με αξιοθέατα. Είναι ένα σύνολο εμπειριών με ρυθμό, ανάσες και βασικό άξονα το «μαζί».
Day 1 – Arrival in style
Άφιξη στην Κατάνια όπου σας περιμένει private transfer για την Ταορμίνα. Champagne welcome στη σουίτα του ξενοδοχείου σας, κολύμπι στην πισίνα, light lunch και τακτοποίηση στο δωμάτιο. Sunset aperitivo με θέα την Αίτνα και το πρώτο σας dinner σε ένα από τα πιο όμορφα σημεία του πλανήτη. Είστε οι δυο σας, έχετε παντρευτεί, όλα έχουν κυλήσει μαγικά και πλέον επιβάλλεται να ρίξετε ρυθμούς.
Day 2 – Culture & Couture walks
Πρωινή επίσκεψη στο Αρχαίο Θέατρο πριν ανοίξει για το κοινό (κλείστε έναν private guide λίγες ημέρες πριν). Αφού μεταφερθείτε χρονικά στο παρελθόν, μάθετε την ιστορία του θεάτρου και γεμίσετε εικόνες, είστε πλέον έτοιμοι για μια βόλτα στην Corso Umberto, τον πιο κεντρικό και ιστορικό δρόμο της Ταορμίνα, μια ελαφρώς ανηφορική λεωφόρο που διασχίζει την πόλη από την Porta Messina έως την Porta Catania. Πλακόστρωτη, γεμάτη αριστοκρατικά κτίρια, μπαλκόνια με μπουκαμβίλιες και αυλές που κρύβουν μυστικούς κήπους, αποτελεί το σημείο όπου η σικελική ιστορία συναντά τη σύγχρονη κομψότητα.
Απολαύστε τη βόλτα σας και επισκεφθείτε επιλεγμένες boutiques. Μην παραλείψετε να αγοράσετε χειροποίητα κοσμήματα από κοράλλι και λάβα. Κάπου στη μέση της διαδρομής, ανοίγεται η Piazza IX Aprile, ίσως το πιο φωτογενές σημείο της πόλης. Εκεί, ένα aperitivo στο σωστό timing –λίγο πριν δύσει ο ήλιος– είναι σχεδόν «υποχρεωτικό». Το βράδυ της δεύτερης ημέρας περιλαμβάνει tasting menu σε ένα από τα fine dining εστιατόρια της περιοχής.
Day 3 – Yacht Day at Isola Bella
Private yacht charter με στάση στο νησί Isola Bella. Πάρτε το πρωινό σας στο σκάφος, κολυμπήστε στα κρυστάλλινα νερά και ζητήστε το καθιερωμένο prosecco ritual. Επιλέξτε ένα onboard light lunch και όταν γυρίσετε το απόγευμα στο ξενοδοχείο, κλείστε ένα couple’s spa treatment, για να ολοκληρώσετε μοναδικά την ημέρα σας. Θεραπείες με citrus oils, private hammam και champagne service στο τέλος – η απόλυτη slow luxury εμπειρία για κάθε honeymooner.
Day 4 – Etna & Grand Crus
Σήμερα η μέρα περιλαμβάνει luxury SUV excursion στην Αίτνα, το ψηλότερο ενεργό ηφαίστειο της Ευρώπης. Η εμπειρία κόβει την ανάσα και δεν χωράει σε λέξεις. Πρέπει να τη ζήσετε. Ακολουθεί private wine tasting σε κάποιο τοπικό οινοποιείο με θέα στους αμπελώνες της ηφαιστειακής γης που βρίσκονται σε μεγάλο υψόμετρο, έως και τα 1.000 μέτρα. Θαυμάστε το απογευματινό φως που «αγκαλιάζει» την Ταορμίνα και απολαύστε ένα ανεπανάληπτο fine dining pairing, με φόντο τους αμπελώνες που το βράδυ θυμίζουν σεληνιακό τοπίο. Επιστρέφετε στο ξενοδοχείο γεμάτοι εικόνες και αναμνήσεις που θα κρατήσουν για μια ζωή.
Day 5 – Till next time
Late breakfast στη σουίτα του ξενοδοχείου σας. Πιείτε τον τελευταίο espresso, απολαμβάνοντας για μία ακόμα φορά το γαλάζιο του Ιονίου, και πριν αναχωρήσετε για το αεροδρόμιο, δώστε μία υπόσχεση ο ένας στον άλλο. Να επιστρέψετε ξανά στην Ταορμίνα, για να γιορτάσετε τη 10η επέτειο του γάμου σας.
Οι ποικιλίες κρασιού που πρέπει να δοκιμάσετε:
- Nerello Mascalese: Η «Burgundy of the Mediterranean». Κομψό, φίνο, με αρώματα κόκκινων φρούτων και καπνού.
- Nerello Cappuccio: Πιο στρογγυλό, συχνά σε blend.
- Carricante: Λευκή ποικιλία με εντυπωσιακή οξύτητα και mineral χαρακτήρα.
Τα Etna DOC κρασιά θεωρούνται πλέον ανάμεσα στα καλύτερα της Ευρώπης, με πολλούς sommeliers να τα συγκρίνουν με κορυφαίες γαλλικές ετικέτες.
Yes I Do tips
1. Κάντε κράτηση παντού, και νωρίς
Η Ταορμίνα είναι μια μικρή αλλά ιδιαίτερα δημοφιλής πόλη. Τα fine dining εστιατόρια, private boat tours και wine tastings στους πρόποδες της Αίτνας αποτελούν must εμπειρίες που απαιτούν early booking.
2. Ξυπνήστε νωρίς – το φως είναι μαγικό
Το πρωινό φως στην Ταορμίνα είναι βελούδινο, σχεδόν κινηματογραφικό. Περπατήστε στην Corso Umberto προτού γεμίσει με κόσμο, επισκεφθείτε νωρίς το Αρχαίο Θέατρο, και απολαύστε granita al limone σε απόλυτη ησυχία. Η πόλη ανήκει στους early risers.
3. Επενδύστε σε private μετακινήσεις
Οι δρόμοι είναι στενοί και οι αποστάσεις ανηφορικές. Ένα private driver, μια εκδρομή στην Αίτνα ή ένα wine tour χρειάζεται booking μετακίνησης από νωρίς, για να γίνει χωρίς άγχος και αναμονές.
4. Emily… in Taormina
Η Ταορμίνα είναι συνώνυμη της ανεπιτήδευτης κομψότητας. Λινά outfits, μεταξωτά φορέματα, flat δερμάτινα σανδάλια για το πρωί και refined evening φορέματα για τα rooftop dinners. Δεν χρειάζεται υπερβολή, χρειάζεται όμως αισθητική συνοχή.
5. Αφήστε χρόνο για… Dolce far niente
Η ουσία της Σικελίας κρύβεται στις παύσεις: ένα aperitivo με θέα το πέλαγος, μια αυθόρμητη στάση για cannoli, μια ώρα στην πισίνα χωρίς κινητό. Η πολυτέλεια εδώ έρχεται με αργό ρυθμό…
Διαβάστε αυτό το άρθρο και ακόμα περισσότερα στο νέο τεύχος του Yes I Do
που κυκλοφορεί σε 300 premium σημεία σε όλη την Ελλάδα.
