«Μαμά, οι Σπέτσες μοιάζουν με πίνακα ζωγραφικής» μου είχε πει η Ιριάνα στα 4 χρόνια της, την ώρα που το θαλάσσιο ταξί προσέγγιζε το Poseidonion Grand Hotel, και νομίζω πως δεν θα μπορούσε να περιγράψει καλύτερα την εικόνα που βλέπουν τα μάτια του επισκέπτη τη στιγμή που φτάνει στο νησί των Σπετσών. Tο νησί των αρωμάτων, των χρωμάτων και των συναισθημάτων. Ένα μέρος που, αν το επισκεφθείς μία φορά, δεν μπορείς παρά να επιστρέφεις σε αυτό ξανά και ξανά. Το cover story του τεύχους μας σας ξεναγεί στο ιστορικό αυτό νησί που επιφυλάσσει για όλους μια ζεστή υποδοχή και υπόσχεται να «ταξιδέψει» τον επισκέπτη σε ένα επαναστατικό μα και αριστοκρατικό παρελθόν, συνδυάζοντας ένα κοσμοπολίτικο παρόν.
Έχουν γραφτεί χιλιάδες σελίδες για τις Σπέτσες. Και είναι αναμενόμενο. Είναι το ομορφότερο νησί της Ελλάδας! (Αστειεύομαι, είναι το ομορφότερο νησί ανάμεσα σε δεκάδες άλλα «ομορφότερα». Ο καθένας έχει το δικό του νησί στην καρδιά του.) Σε αυτό το άρθρο θα σας ξεναγήσω όμως στις δικές μου Σπέτσες, όπως τις ζω εγώ, όπως τις ζούσα μικρούλα με τη γιαγιά μου στη βεράντα του Poseidonion, όπου έπινε το απογευματινό της τσάι με τις φίλες της ενώ εγώ σκαρφάλωνα στο άγαλμα της Μπουμπουλίνας, αλλά και στο «τώρα». Στο νησί που ζω πλέον με τα παιδιά μου. Στις βόλτες μας, τις ποδηλατάδες, το μπάνιο και… το σκαρφάλωμα του Οδυσσέα και της Ιριάνας στο άγαλμα της Μπουμπουλίνας, που –όπως φαίνεται– είναι εξωφρενικά διαχρονικό.
Το άρθρο αυτό δεν είναι μόνο ένας οδηγός για να κάνετε τον γάμο σας στις Σπέτσες, δεν είναι μόνο ένας οδηγός για ξέφρενα σπετσιώτικα bachelorette, ούτε ένας οδηγός για τις καλοκαιρινές σας διακοπές. Είναι ένα άρθρο γεμάτο με πληροφορίες που θα ήθελα να έχετε διαβάσει αν επισκέπτεστε το νησί μου για κάποιον από τους παραπάνω λόγους. Ή για όλους αυτούς μαζί.
The food
Το φαγητό στο νησί είναι εξαιρετικό. Αν έγραφα αυτό το κείμενο 10 χρόνια πριν, θα μπορούσα να σας μιλήσω κυρίως για σουβλάκια και μεταμεσονύκτιες κρέπες. Ευτυχώς –για όλους–, πλέον μπορώ να σας ξεναγήσω στα γαστρονομικά μονοπάτια των Σπετσών που είναι μοναδικά. Προσωπικά, τα αγαπημένα μου εστιατόρια είναι δύο. Το Νερό της Αγάπης στην Κουνουπίτσα (να δοκιμάσετε το ψάρι με το αλάτι) και ο Καπελογιάννης, με την Instagram-ική προβλήτα μέσα στη θάλασσα, στο Παλιό Λιμάνι, με ιστορία που ξεκινά το 1945, όπου θέλω να φάτε οπωσδήποτε την τριλογία του ταραμά και μετά σας επιτρέπω (!) να επιλέξετε ό,τι θέλετε από το φανταστικό menu που έχει επιμεληθεί ο πολυβραβευμένος σεφ Γιάννης Στανίτσας και η ομάδα του. Σταθερά του νησιού, ο Ταρσανάς, όπου θα δοκιμάσετε ολόφρεσκα ψάρια από το ψαροκάικο της οικογένειας, ενώ θα βουτάτε τα πόδια σας στη θάλασσα, καθώς και ο Ορλώφ, που βρίσκεται, κατά τη γνώμη μου, στο πιο μαγικό σημείο του νησιού. Για μεζεδάκια και θαλασσινά, κάντε μια στάση στην Μπουμπουλίνα, και το Καΐκι στην πλατεία Ρολογιού δεσμεύεται να σας προσφέρει μία από τις καλύτερες πίτσες που έχετε φάει ποτέ.
The drinks
Ένα από τα αγαπημένα μου μπαρ του Λονδίνου στο Νότινγκ Χιλ, το ΒΒΒ (Beach Blanket Babylon), περιγράφει ακριβώς τα «3Β» της διασκέδασης στις Σπέτσες. Πιείτε το πρώτο σας –ιδιαίτερα φροντισμένο– κοκτέιλ στο Βότσαλο, το iconic μπαρ του υπέροχου Μike που σφύζει από θετική ενέργεια και happy vibes, αργά το βράδυ περάστε οπωσδήποτε από το Bikini για να θυμηθείτε πώς διασκεδάζαμε στα 20 μας, και χορέψτε like nobody is watching στο Booze, ένα μπαρ με προσωπικότητα και χαρακτήρα που υπόσχεται να σας κάνει να ξεχάσετε ό,τι σας προβληματίζει. Ο επαγγελματισμός αλλά και ο απίστευτα γλυκός χαρακτήρας των αδερφών Παρασκευά, του Σωτήρη και του Χρήστου, έχουν φέρει στο νησί ένα μπαρ σημείο αναφοράς που θέλω να επισκεφθείτε πάση θυσία.
The sea
Οι Σπέτσες, ναι, δεν φημίζονται για τις παραλίες τους και, όσο κι αν τις λατρεύουμε, δεν θα μπορούσα ποτέ να σας πω ότι θα κολυμπήσετε σε νερά Κυκλάδων ή Ιονίου. Παρ’ όλα αυτά, το νησί έχει παραλίες και μάλιστα πολύ πολύ όμορφες! Θα βρείτε και παραλίες με κρυστάλλινα νερά, όπως οι Άγιοι Ανάργυροι με την κινηματογραφική Σπηλιά του Μπεκίρη και η Αγία Παρασκευή στο πίσω μέρος του νησιού. Θέλω να βουτήξετε στον αγαπημένο μου Βρέλλο (εκεί όπου παντρευτήκαμε και κάναμε το δικό μας #BithasFamilyFestival με τον Τάσο), στην Αγία Μαρίνα αλλά και στην «πισίνα», μια εξέδρα μπροστά από τον Άγιο Μάμα με ομπρέλες, σε ένα σκηνικό που θυμίζει Σεν Τροπέ. Τα πιο γαλαζοπράσινα νερά του νησιού βρίσκονται στον όρμο της Ζωγεριάς, εκεί που θα βρείτε και την πιο θρυλική ταβέρνα του νησιού που σας περιμένει για ένα αξέχαστο late lunch με κόκορα.
The churches
Αχ, οι εκκλησίες στο νησί μας είναι όλες υπέροχες. Ο γραφικός Άγιος Μάμας που βαπτίσαμε την Ιριάνα είναι με διαφορά το αγαπημένο μου εκκλησάκι –σε όλη τη χώρα–, όμως αξίζει να δείτε οπωσδήποτε την εκκλησία της Αγίας Μαρίνας που βρίσκεται σκαρφαλωμένη σε βράχο και φυσικά την ιστορική μονή του Αγίου Νικολάου, με το αριστουργηματικό καμπαναριό και το εντυπωσιακό βοτσαλωτό στον προαύλιο χώρο, εκεί από όπου ξεκίνησε στις 3 Απριλίου του 1821 η εξέγερση των Σπετσιωτών. Το νησί έχει πολλά ακόμα γραφικά εκκλησάκια που αξίζει να επισκεφθείτε και, γιατί όχι, να κάνετε εκεί τον γάμο σας ή τη βάπτιση του μωρού σας. Πρόσωπο αναφοράς ο πατήρ Γρηγόριος Νανακούδης, που, με τον χαρακτήρα και την προσωπικότητά του, δίνει άλλον αέρα στα μυστήρια. Αρκεί να παρευρεθείτε μία φορά σε ένα μυστήριο που τελεί ο ίδιος για να καταλάβετε τι εννοώ.
The hotels
Το Poseidonion Grand Hotel είναι συνήθως η πρώτη εικόνα που έρχεται στο μυαλό μας όταν μιλάμε για τις Σπέτσες. Αριστοκρατικό, ιστορικό, πολυτελές, με άρωμα Γαλλικής Ριβιέρας, επιφυλάσσει μια αξέχαστη διαμονή, βγαλμένη από παραμύθι. Σήμα κατατεθέν, η λευκή μαρμάρινη σκάλα που μοιάζει να κρέμεται χωρίς βαρύτητα. Μόλις ανέβεις τα πρώτα σκαλιά της εισόδου, νιώθεις πως η μαγική αύρα του ξενοδοχείου σε μαγνητίζει. Αν δεν μείνετε εκεί, επισκεφθείτε το οπωσδήποτε για ένα κοκτέιλ. Εξαιρετικό επίσης είναι το Orloff Resort, το γραφικό guest house Niriides, το προσφάτως ανακαινισμένο Klimis, καθώς και το Twin House της αγαπημένης μου Έφης, που θα σας προσφέρει μια ζεστή φιλοξενία που ξεκινάει από το χαμόγελο της ιδιοκτήτριας.
Πόσα πράγματα να χωρέσουν όμως σε λίγες γραμμές. Απαράβατος όρος για τις Σπέτσες είναι η ενοικίαση ποδηλάτου και η ονειρεμένη βόλτα Ντάπια-Παλιό Λιμάνι, σινεμά στην ταράτσα του Ciné Marina με άρωμα από φρεσκοψημένο ποπκόρν, θρυλική βάφλα στον Ρούσσο, χειροποίητα «μαγικά» γλυκά από τη Σοφία στη Βανίλια, επίσκεψη στο Μουσείο της Μπουμπουλίνας για να δείτε από κοντά κειμήλια και προσωπικά της αντικείμενα, αρωματικός καφές στο χέρι από το Porto για βόλτα μέχρι τα κανόνια. Η ίδια βόλτα μπορεί να γίνει εναλλακτικά και με κρέπα, σουβλάκι ή λαχταριστό παγωτό μηχανής. It’s up to you. Καφές στη Θέα στο Παλιό Λιμάνι με θέα τα σκάφη, βόλτα αμέσως μετά στο εικαστικό πάρκο με τα γλυπτά της Ναταλίας Μελά και φυσικά ατέλειωτο island shopping στις καλαίσθητες boutique του νησιού. Πεζοπορία στα καταπράσινα μονοπάτια, αμέτρητες βόλτες με το ποδήλατο ή με τα πόδια, ξενύχτι ή πρωινό ξύπνημα, ιππασία ή jet ski, ρομαντικά dinners ή ξέφρενα ξενύχτια ως το πρωί, τα κομμάτια είναι δικά σας και μένει να τα συναρμολογήσετε για να δημιουργήσετε το δικό σας σπετσιώτικο παζλ.
Note: Το νησί έχει πολλά ακόμα εστιατόρια, μπαρ, καφέ, ξενοδοχεία και μαγαζιά που δεν ανέφερα και ζητώ εκ των προτέρων συγγνώμη από τους ιδιοκτήτες, γιατί όλα είναι υπέροχα. Σε αυτό το άρθρο συγκέντρωσα εκείνα από τα οποία έχω αναφορές και μνήμες.
Διαβάστε αυτό το άρθρο και ακόμη περισσότερα στο νέο τεύχος του Yes I Do που
κυκλοφορεί σε 300 premium σημεία σε όλη την Ελλάδα
