Σε μια εποχή όπου ο γάμος επαναπροσδιορίζεται, λιγότερο ως κοινωνική επιταγή και περισσότερο ως προσωπική αφήγηση, ο ρόλος του wedding planner αποκτά μία νέα, σχεδόν σκηνοθετική διάσταση. Δεν πρόκειται απλώς για την οργάνωση μιας εκδήλωσης, αλλά για τη μετάφραση μιας σχέσης σε εμπειρία.
Ο Θωμάς Πολίτης, ένας από τους πιο καταξιωμένους επαγγελματίες του χώρου, δεν σχεδιάζει απλώς γάμους. Διαμορφώνει στιγμές που αντέχουν στον χρόνο. Ως πρόεδρος του Σωματείου GDPA*, βρίσκεται στο επίκεντρο μιας αγοράς που εξελίσσεται, ωριμάζει και διεκδικεί διεθνή θέση.
Τον συνάντησα στην ΑIΓΛΗ ΖΑΠΠΕIΟΥ και συζητήσαμε για τις νέες αισθητικές κατευθύνσεις, τα όρια της πολυτέλειας, την επαγγελματική δεοντολογία, αλλά και για το προς τα πού οδεύει ο ελληνικός γάμος τα επόμενα χρόνια.
Θωμά, ο ελληνικός γάμος έχει περάσει από το «μεγαλοπρεπές» στο «προσωπικό». Ποια είναι η μεγαλύτερη αλλαγή που βλέπεις τα τελευταία χρόνια στη φιλοσοφία των ζευγαριών;
Τα ζευγάρια αναζητούν πλέον το πιο αυθεντικό, ασχολούνται περισσότερο οι ίδιοι με τη διοργάνωση του γάμου τους. Επιλέγουν πιο χαλαρούς προορισμούς, προορισμούς που τους εκφράζουν και νιώθουν κάποια σύνδεση μαζί τους. Θέλουν λίγους και καλούς φίλους μαζί τους, ανθρώπους που αγαπούν πραγματικά.
Υπάρχει κάτι που οι Έλληνες συνεχίζουν να κάνουν «by tradition» ακόμα κι αν η αισθητική τους έχει εκσυγχρονιστεί;
Καθώς διοργανώνω λίγους ελληνικούς γάμους, έχω παρατηρήσει ότι τα ζευγάρια τηρούν τις παραδόσεις όσον αφορά τη σύνδεση με τον τόπο τους και τις μουσικές επιλογές που τους συνδέουν με αυτόν (πράγμα που το βρίσκω όμορφο). Είναι κάτι που ενώνει τους νέους και τους μεγαλύτερους σε ένα κοινό γλέντι, σε μια κοινή χαρά.
Destination weddings στην Ελλάδα: trend ή στρατηγικό κεφάλαιο για τον τουρισμό πολυτελείας;
Δεκαέξι χρόνια πριν διοργάνωσα τον πρώτο μου γάμο από το εξωτερικό. Από τότε βλέπω την εξέλιξη του destination wedding in Greece. Η Ελλάδα είναι ένας τόπος ξεχωριστός, που πραγματικά τα προσφέρει όλα. Είναι ένας προορισμός «combo», που συνδυάζει βουνό και θάλασσα με city break. Θεωρώ ότι αποτελεί ένα αναπόσπαστο κομμάτι θεματικού τουρισμού ο γαμήλιος τουρισμός πολυτελείας, καθώς τα ζευγάρια που επιλέγουν τη χώρα μας σαν προορισμό για τη διοργάνωση του γάμου τους μένουν εδώ τουλάχιστον 3-5 ημέρες οι ίδιοι και οι καλεσμένοι τους, και ξοδεύουν πολύ περισσότερα από τον μέσο επισκέπτη. Χρειάζονται πολλές συντονισμένες ενέργειες μεταξύ των επαγγελματιών του κλάδου και της πολιτείας, ώστε να αποκτήσει η Ελλάδα τη θέση που της αξίζει στον παγκόσμιο χάρτη του destination wedding. Αυτός είναι ένας από τους στόχους της Ένωσης Διοργανωτών Εκδηλώσεων με προορισμό την Ελλάδα (Greek Destination Planners Association) που ιδρύσαμε, με πολύ μεράκι, με συναδέλφους του κλάδου μας.
Μίλησέ μου για τη For Your Event! Τι θα ήθελες να μοιραστείς με τους αναγνώστες και τις αναγνώστριες του Yes I Do για την εταιρεία σου;
Η FYE – For Your Event δημιουργήθηκε ως αποτέλεσμα μιας μεγάλης πορείας στον ξενοδοχειακό κλάδο και της ενασχόλησής μου στον τομέα διοργάνωσης εκδηλώσεων. Έχοντας αποκτήσει τεράστια εμπειρία στον χώρο αυτό, ήθελα να δημιουργήσω κάτι δικό μου και να δοκιμάσω πράγματα έξω από τα όρια των ξενοδοχείων. Τα απαιτητικά projects ήταν πάντα μια πρόκληση. Αυτό που φάνταζε δύσκολο μας έκανε όλους σαν ομάδα πιο ενθουσιώδεις.
Απαραίτητη προϋπόθεση για εμάς είναι να αποκτάμε μια σύνδεση με το ζευγάρι και να γινόμαστε ένα. Η χημεία μεταξύ μας είναι το Α και το Ω για την επιτυχημένη πορεία της διοργάνωσης ενός γάμου. Μας χαρακτηρίζει η ακρίβεια στον χρόνο και η συνέπεια σε ό,τι έχουμε αναλάβει να παραδώσουμε.
Ποιο είναι το μεγαλύτερο λάθος που κάνουν τα ζευγάρια όταν ξεκινούν να οργανώνουν τον γάμο τους;
Μετά από τόσα χρόνια σε αυτό το απαιτητικό επάγγελμα, νομίζω ότι μπορώ να πω με σιγουριά πως το μεγαλύτερο λάθος είναι η έλλειψη εμπιστοσύνης και η διάθεσή τους να ακούν πολλές και διαφορετικές γνώμες που τους αποπροσανατολίζουν. Πάντα τους συμβουλεύουμε να «ακολουθούν τα θέλω τους».
Δώσε μου την πιο ουσιαστική συμβουλή που πρέπει να έχουν στο μυαλό τους τα ζευγάρια που παντρεύονται φέτος.
Για φέτος και για πάντα «follow your heart».
Σε μια χώρα όπου «όλοι έχουν μια άποψη» για τον γάμο, πόσο δύσκολο είναι να εδραιωθεί ο ρόλος του wedding planner ως επαγγελματία στρατηγικής;
Έχει γίνει μια αρχή με το GDPA, αλλά χρειάζεται πολλή ζύμωση ακόμα ώστε να κερδίσει ο επαγγελματίας wedding planner τη θέση που του αξίζει.
Ως πρόεδρος του Σωματείου GDPA, ποιο είναι το όραμά σας για την επόμενη πενταετία; Πιστοποίηση; Διεθνής δικτύωση; Εκπαίδευση;
Δουλεύουμε καθημερινά για την εδραίωση του GDPA, και τον πρωταγωνιστικό ρόλο που θα πρέπει να παίζει στο τουριστικό γίγνεσθαι της χώρας μας. Εκπροσωπούμε μια θεματική ενότητα, αυτήν του Γαμήλιου Τουρισμού, που έχει ακόμα πολλά να δείξει. Πιστοποίηση και εκπαίδευση είναι μέσα στους στόχους μας, καθώς και η διεθνής δικτύωση για την προβολή της χώρας μας ως έναν από τους ιδανικότερους προορισμούς, για ζευγάρια που αποζητούν αυθεντικότητα, επαγγελματισμό, φυσική ομορφιά και ξεχωριστή γαστρονομία.
Τι σημαίνει στην πράξη «επαγγελματική δεοντολογία» στον χώρο των γάμων; Και πώς προστατεύεται τόσο ο πελάτης όσο και ο επαγγελματίας;
Αυτός ο όρος με ακολουθεί από τα πρώτα χρόνια της επαγγελματικής μου σταδιοδρομίας. Μου αρέσει να τον χρησιμοποιώ και στην αγγλική του version «business ethics». Αφορά τον «άγραφο» νόμο τού να προστατεύει ο ένας τον άλλον μέσα στον επαγγελματικό μας χώρο. Δεν είναι αυτονόητο δυστυχώς και αυτό δημιουργεί πολλές φορές προβλήματα. Οι καλές και ισορροπημένες σχέσεις μεταξύ επαγγελματιών είναι η «σφραγίδα» ποιότητας και καλού αποτελέσματος για τον πελάτη.
Για το τέλος, πώς πιστεύεις ότι θα εξελιχθούν οι γάμοι στη χώρα μας την επόμενη πενταετία;
Φαίνεται ότι ο κόσμος επιθυμεί να ταξιδέψει ξανά για να περάσει καλά και να διασκεδάσει. Βλέπουμε να έρχονται requests για μεγαλύτερο αριθμό ατόμων. Με σωστή στρατηγική τιμών από όλους τους κλάδους, πιστεύω ότι θα δούμε πάλι τους «μεγάλους» γάμους να επιστρέφουν στη χώρα μας.
Σε τι λες πάντα «yes, I do»;
Στην καλή παρέα με φίλους και οικογένεια, δίπλα στη θάλασσα, με ουζάκι και τσιπουράκι στην αγαπημένη μου Χίο!
Yes I Do Game! Απάντησέ μας με μια λέξη.
Bridezilla exists; Εννοείται (γέλια)!
Destination wedding στην Ελλάδα όλο τον χρόνο; Δύσκολο.
Xειμωνιάτικος vs καλοκαιρινός γάμος: Ποιος είναι πιο κομψός; Καλοκαιρινός (my style)
Event planner χωρίς budget control γίνεται; No way…
Social media: βοήθεια ή παγίδα; Βοήθεια.
Ο πολιτικός γάμος μπορεί να είναι πιο συγκινητικός από τον θρησκευτικό; Νομίζω, ναι.
Μικρός γάμος, μεγάλη συγκίνηση; Η διάθεση του ζευγαριού ορίζει τη συγκίνηση.
*Greek Destination Planners Association
Φωτογραφίες: Αποστόλης Πλατανιάς
Venue: ΑIΓΛΗ ΖΑΠΠΕIΟΥ
MUA: Κωνσταντίνα Μιχοπάνου
Διαβάστε αυτό το άρθρο και ακόμα περισσότερα στο νέο τεύχος του Yes I Do
που κυκλοφορεί σε 300 premium σημεία σε όλη την Ελλάδα.
