Με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρίας και κορυφαίες συνεργασίες στο ενεργητικό του, το Δειπνοσοφιστήριον αποτελεί εγγύηση ότι η ημέρα του γάμου σας θα συνοδεύεται από ένα μοναδικό ταξίδι γαστρονομίας με την υπογραφή του σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσου, που θα απογειώσει όλες τις αισθήσεις σας.
Από τη Γεωργία Καρκάνη
Η δημιουργική προσέγγιση στις πρώτες ύλες, η απόλυτη ισορροπία παράδοσης και σύγχρονου πνεύματος καθώς και η προσοχή στη λεπτομέρεια είναι στοιχεία που έχουν καθιερώσει το Δειπνοσοφιστήριον ως σημείο αναφοράς στη wedding industry και στον τομέα των εκδηλώσεων γενικότερα. Από την πρώτη ημέρα της ίδρυσής του, έχει θέσει τον πήχη ψηλά στη γαστρονομία, επενδύοντας στην ποιότητα, την καινοτομία και τη γνήσια φιλοξενία, ενώ η ομάδα του αποτελείται από έμπειρους επαγγελματίες που αναζητούν συνεχώς την τελειότητα.
Tailor-taste happiness
Finger food, buffet-style ή gourmet πολυτελή δείπνα; Τα εξατομικευμένα γαμήλια μενού είναι εμπνευσμένα από την ελληνική και διεθνή κουζίνα και δίνουν έμφαση στην παρουσίαση, τη γεύση, την αισθητική και τη συνολική εμπειρία των καλεσμένων, επιβεβαιώνοντας ότι δεν πρόκειται για ένα catering που ακολουθεί απλώς τις τάσεις αλλά τις δημιουργεί.
A lifelong symphony of flavors
Εκτός από τον γάμο σας, το Δειπνοσοφιστήριον αναλαμβάνει να φέρει εις πέρας κάθε σπουδαίο event της ζωής σας. Από βαπτίσεις και παιδικά πάρτι με υγιεινές και δημιουργικές επιλογές ειδικά σχεδιασμένες για τους μικρούς καλεσμένους, μέχρι ιδιαίτερες περιστάσεις υψηλών απαιτήσεων με υπηρεσίες private dining, σε οποιοδήποτε μέρος της Ελλάδας, διατηρεί την ίδια κορυφαία ποιότητα και προσφέρει customized λύσεις για κάθε τύπο χώρου και εκδήλωσης.
Το Δειπνοσοφιστήριον διαχειρίζεται αποκλειστικά εννιά (9) εστιατόρια στην Αττική, που λειτουργούν καθημερινά.
Πρόκειται για το βραβευμένο με δύο Michelin Stars και 1 Green Star γαστρονομικό κόσμημα Delta Restaurant στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΚΠΙΣΝ), το Natu που βρίσκεται στο Μουσείο Γουλανδρή Φυσικής Ιστορίας, τα καφέ – εστιατόρια του Μουσείου Μπενάκη στο Κολωνάκι και στην οδό Πειραιώς 138, το εστιατόριο του Ιδρύματος Βασίλη & Ελίζας Γουλανδρή στο Παγκράτι, το cafe του Ωδείου Αθηνών, το εντευκτήριο του Αμερικανικού Κολλεγίου Ελλάδας (Pierce – Deree – ALBA) στην Αγία Παρασκευή και του νεόδμητου Νηπιαγωγείου & Δημοτικού στα Σπάτα και για members-only τα εστιατόρια στην ιστορική Αθηναϊκή Λέσχη και στο Ecali Club (Hill 15).
