Τελευταία λαμβάνουμε δεκάδες ερωτήσεις γύρω από τις vegan επιλογές στο wedding menu. Η Vegan Κουζίνα είναι πλέον αρκετά διαδεδομένη, αγαπημένη, γευστική, εκλεπτυσμένη και χορταστική! Οι επιλογές είναι πραγματικά απεριόριστες, είτε επιλέξετε ένα εξειδικευμένο catering είτε ετοιμάσετε μόνοι σας το wedding δείπνο! Keep in mind ότι η διατροφή των vegan είναι κυρίως plant based, με τα λαχανικά και τα φρούτα να κυριαρχούν και το κρέας φυσικά να απαγορεύεται! 

yes-i-do-vegan-12.jpg

I’m a vegan girl in a wedding world

Το να είσαι vegan σε έναν non-vegan κόσμο είναι μία πραγματική πρόκληση, πόσο μάλλον όταν είσαι καλεσμένος σε γάμο! Από τη μία, δεν θέλετε να επιβαρύνετε το ζευγάρι με επιπλέον άγχος και από την άλλη, δεν θέλετε να πληρώσουν για ένα γεύμα που ούτε καν θα αγγίξετε. Τι πρέπει να κάνετε λοιπόν;

Το να είστε «θεατές» σε ένα δείπνο όπου όλοι απολαμβάνουν, σχολιάζουν και κομπλιμεντάρουν το φαγητό, ενώ εσείς δεν μπορείτε να καταναλώσετε τίποτα από αυτά, μοιάζει περισσότερο με μαρτύριο παρά με γαμήλιο πάρτι! Σεβαστείτε πρώτοι την επιλογή σας να απέχετε από προϊόντα ζωικής προέλευσης, προκειμένου να τη σεβαστούν στη συνέχεια και οι υπόλοιποι. Ενημερώστε ευγενικά και έγκαιρα το ζευγάρι για τις διατροφικές σας προτιμήσεις και ζητήστε τους να σας ενημερώσουν για το αν θα υπάρχει ειδικό menu για εσάς. Σε περίπτωση που το ζευγάρι δεν μπορεί να καλύψει το αίτημά σας, προετοιμαστείτε ψυχολογικά, αλλά και… διατροφικά! Φροντίστε να γευματίσετε πριν παρευρεθείτε στο μυστήριο, ενώ καλό θα ήταν να έχετε μία-δύο μπάρες στο clutch σας… just in case!

yes-i-do-ice-cream-cake.jpg

Keep in mind: Δυστυχώς, δεν αντιλαμβάνονται όλοι το ίδιο την επιλογή σας. Όσο ένθερμοι υποστηρικτές του veganism κι αν είστε, θυμηθείτε ότι βρίσκεστε στο τραπέζι για να τιμήσετε το ζευγάρι και όχι για να αλλάξετε τη νοοτροπία των υπόλοιπων καλεσμένων!

yes-i-do-vegan-13.jpg

My big fat vegan wedding

Αν είστε η vegan νύφη και αναρωτιέστε αν θα «πρέπει» να συμπεριλάβετε κρέας στο γαμήλιο menu… η απάντηση είναι όχι! Ο γάμος σας οφείλει να είναι συνυφασμένος με το στιλ, τον τρόπο ζωής και τις πεποιθήσεις σας. Σε περίπτωση που εσείς και ο hubby-to-be επιλέξετε από κοινού ένα vegan wedding menu, φροντίστε να ενημερώσετε ευγενικά τους καλεσμένους σας από την πρόσκληση κιόλας!

Βέβαια, το γεγονός ότι εσείς ασπάζεστε τη vegan φιλοσοφία, δεν σημαίνει ότι το ίδιο οφείλουν να κάνουν ή να κατανοήσουν οι καλεσμένοι σας. Όπως εσείς θα θέλατε να βρείτε ένα vegan menu σαν καλεσμένοι σε γάμο, αντίστοιχα και οι non-vegan καλεσμένοι σας θα περιμένουν αντίστοιχες επιλογές. Συζητήστε με τον σύντροφό σας, λάβετε υπόψη τους καλεσμένους, αλλά και τις πεποιθήσεις σας και κατασταλάξτε.

yes-i-do-vegan-14.jpg

Έχοντας έναν vegan καλεσμένο θυμηθείτε ότι απορρίπτει από τη διατροφή του:

Κρέας
Ψάρι
Γαλακτοκομικά προϊόντα
Αυγά
Οποιοδήποτε προϊόν παράγεται από ζώο

Παράλληλα, οι vegans απορρίπτουν είδη ρουχισμού, που φτιάχνονται από ζωικά παράγωγα, όπως το μαλλί ή το μετάξι, αλλά και προϊόντα καλλωπισμού και περιποίησης για τους ίδιους λόγους, οπότε μην τα επιλέξετε σαν wedding favors! 

Vegan friendly wedding favors ideas:

Vegan cake pops

Τα φαγώσιμα wedding favors γίνονται συνήθως ανάρπαστα! Ετοιμάστε μερικά vegan cake pops για τους εκλεκτούς καλεσμένους σας! Εύκολα, γευστικά και αισθητικά όμορφα, θα αγαπηθούν από vegan –και όχι μόνο- φίλους σας.

yes-i-do-vegan-10.jpg

Vegan macarons

Μία πιο messy, αλλά εξίσου instagrammable επιλογή! 

Seeds

Κλασικό, ρομαντικό και eco-friendly wedding favor! Χαρίστε στους καλεσμένους σας σπόρους του αγαπημένου σας φυτού, ώστε να το δουν και οι ίδιοι να μεγαλώνει όπως και η αγάπη σας.

Plants

Όμορφα, διακοσμητικά, ευωδιαστά λουλούδια ή μυρωδικά τοποθετούνται σε fancy γλαστράκια και γίνονται ξεχωριστά wedding favors!

Candles

Γυάλινα μικρά βαζάκια διακοσμημένα με λίγη δαντέλα και σπάγκο «φυλακίζουν» κερί από σόγια, κάνοντας τα wedding favors vegan approved!

Coffee or tea

Κόκκοι καφέ, αλλά και αρωματικό τσάι ενδείκνυνται για φθινοπωρινούς και χειμερινούς γάμους! 

Pop corn

Γιατί ποιος δεν αγαπά το pop corn; Γλυκά ή αλμπυρά, φροντίστε μόνο να μην έχουν βούτυρο! 

Διαβάστε επίσης… 

Κρητικός γάμος: 10 έθιμα που σίγουρα δεν γνωρίζατε

Αυτός είναι ο απόλυτος οδηγός οργάνωσης του γάμου σας

4 νύφες & 2 γαμπροί ετοιμάζουν τη λίστα γάμου τους στην Παρουσίαση!