Αν σας ζητούσαν να περιγράψετε το summer bachelorette των ονείρων σας, σίγουρα θα περιελάμβανε ένα party non stop με τις αγαπημένες σας φίλες, prive παραλία, υπέροχη μουσική, φαγητό, cocktails, και φυσικά ένα υπέροχο ξενοδοχείο. Όλα όσα μπορείτε να βρείτε δηλαδή στο Perla Kitchen Bar, στο Λουτράκι…

The menu

Ελαφρύ, με παιχνιδιάρικες γεύσεις και gourmet πινελιές, βασισμένο στην πολύτιμη μεσογειακή διατροφή με αρκετές όμως ασιατικές επιρροές. Για να πάρετε μια πρώτη γεύση, ο chef προτείνει…

Starters

Χτένια Αγίου Ιακώβου με πουρέ νεροκάρδαμου, καπνιστό brick και λεμονάτο βούτυρο

«Νερό» gazpacho ντομάτας με emulsion ντομάτας-δυόσμου, confit μαύρα ντοματίνια, πράσινη ντομάτα, καπνιστό χέλι και λουλούδια Borage

Main dishes

Καραβίδα με κριθαράκι σπιρουλίνας, baby corn, bisque, μαραθόριζα, κρόκο Κοζάνης και grappa

Τρίχρωμη quinoa με βαλεριάνα, wakame, tobiko wasabi, γαρίδες Ebi και vinaigrette mango

Σολομός με baby corn, yuzu gastrique, ponzu, chips καρότου και «εικονικό» xαβιάρι

Desserts

Sorbet μαστίχα – κλημεντίνη

Namelaka με tonka bean, χώμα λευκής σοκολάτας, μαρέγκα φράουλας και παγωτό τριαντάφυλλο

The cocktails

Οι έμπειροι bartenders σε συνεργασία με το Cocktail Consulting Agency, Βarevolution, σερβίρουν σε ποτήρι σαμπάνιας τα πιο δροσερά και sparkling cocktails ειδικά για την περίσταση.

Welcome drink

Ακακίες Sparkling, Aperol Spritz, Passion Fruit Soda

The Perla Βachelorette Cocktail

Αφρώδης οίνος, νότες βιολέτας και αγγούρι σερβιρισμένα με βρώσιμες πέρλες

The next day morning

Η λαϊκή θυμοσοφία επιτάσσει «βασιλικό» πρωινό -ειδικά αν έχει προηγηθεί ολονύχτιο party!- και ο chef του Perla Kitchen Bar δε θα μπορούσε παρά να ετοιμάσει ένα εξαιρετικά πλούσιο σε επιλογές και θρεπτικά συστατικά brunch… Αντέχετε να το διαβάσετε;!

Γάλα αμυγδάλου και χυμός πορτοκάλι – καρότο – ginger

Quaker pie

Cake βανίλιας με επικάλυψη καρύδας

Scrambled eggs με παστράμι γαλοπούλας

Ομελέτα με ασπράδια, μανούρι, ντομάτα και baby σπανάκι

Bagel με τηγανητό ανανά, cottage cheese, μέλι και αλάτι

Carrot cake

Mini salty pancakes με mozzarella, ντομάτα, καπνιστή γαλοπούλα και baby ρόκα

Mini pancakes με maple syrup, φράουλα και μύρτιλο

Κρέπες cacao με γέμιση πραλίνα και σάλτσα σοκολάτας

By the pool or by the sea; That is the question!

Μια οργανωμένη ιδιωτική παραλία με ξύλινη αποβάθρα, άνετες σεζλόνγκ και πουφ, αλλά και μια prive καμπάνα δίπλα στην πισίνα. Και οι δύο επιλογές ενδείκνυνται για ολοήμερα και ολονύχτια beach parties, που θα μείνουν αξέχαστα σε όλους τους καλεσμένους και θα πυροδοτήσουν δεκάδες Instagram posts!

The hotel

Το ιστορικό ξενοδοχείο «Πευκάκι», που βρίσκεται ακριβώς πίσω από το Perla Kitchen Bar, μετονομάστηκε σε «Perla», ανακαινίστηκε και αποτελεί πλέον έναν σύγχρονο χώρο δυναμικής 30 δωματίων, που συνδυάζει μοναδικό design και υψηλό επίπεδο υπηρεσιών. Εκτός από τα κλασικού τύπου δίκλινα δωμάτια, διαθέτει junior και executive suites, ιδανικές για να φιλοξενήσουν την bride-to-be και τις φίλες της!

The Yes I Do beloved services

Οι άνθρωποι του Perla Kitchen Bar έχουν το know-how και τη διάθεση να οργανώσουν το τέλειο bachelorette αναλαμβάνοντας κάθε λεπτομέρεια, από τη διαμονή και το menu μέχρι τη μουσική και τη διακόσμηση. Μπορούν φυσικά να αναλάβουν τη μεταφορά των καλεσμένων από και προς την Αθήνα! Πιστέψτε μας, η απόσταση Αθήνα-Λουτράκι είναι ίσως πιο σύντομη από τη διαδρομή Γλυφάδα-Κηφισιά!

Keep in mind

Επειδή bachelorette χωρίς spa δε γίνεται, έχετε υπόψιν πως το Loutraki Thermal Spa βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το Perla Kitchen Bar…! 

Διαβάστε αυτό και πολλά ακόμα άρθρα στο νέο τεύχος του Yes I Do που κυκλοφορεί σε 300 σημεία σε όλη την Ελλάδα.

Διαβάστε επίσης…

Perla Kitchen Bar: Ένας κρυμμένος θησαυρός κοντά στην Αττική για ένα ονειρεμένο wedding party…

3 βασικά tips από την beauty blogger Βάλια Χατζηθεοδώρου που κάθε γυναίκα πρέπει να γνωρίζει!!

Perla Kitchen Bar: Το «μαργαριτάρι» του Κορινθιακού